Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
Malta
ශ්රී ලංකාව
Türkmenistan
Türkiyə
Украина
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išna
Grietinėlė
| Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Grietinėlė – riebus pieno produktas. Gaunamas, separuojant pieną arba nugraiboma nuo nusistojusio pieno.
Šviežia grietinėlė būna salsva, vienodos , balta su gelsvu atspalviu.
Grietinėlė daroma nepasterizuota, pasterizuota ir 10, 20 ir 35 % riebumo.
Sudėtis
- 10 % riebumo grietinėlės rūgštumas <19 °T (Ternerio laipsnių),
- 20 % – 18-19 °T,
- 35 % – 16-17 °T.
Be pieno riebalų, grietinėlėje yra:
- baltymų – 2,4-3,4 %
- laktozės – 2,7-4,2 %
- mineralinių medžiagų – 0,2-0,6 %
- vitaminų A, B, E
Energetinė vertė 5-15 kJ/g.
Gaminiai
Iš grietinėlės gaminami pieno produktai, tokie kaip grietinė, sviestas, sūris, taip pat desertai: plakta grietinėlė, ledai. Ji naudojama pieno normalizavimui
Taip pat skaitykite
- Grietinė
- Plakta grietinėlė
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Grietinėlė, Kas yra Grietinėlė? Ką reiškia Grietinėlė?
Siam straipsniui ar jo daliai truksta isnasu į patikimus saltinius Jus galite padeti Vikipedijai pridedami tinkamas isnasas su saltiniais Grietinele riebus pieno produktas Gaunamas separuojant piena arba nugraiboma nuo nusistojusio pieno Braskes su grietinele Sviezia grietinele buna salsva vienodos balta su gelsvu atspalviu Grietinele daroma nepasterizuota pasterizuota ir 10 20 ir 35 riebumo Sudetis10 riebumo grietineles rugstumas lt 19 T Ternerio laipsniu 20 18 19 T 35 16 17 T Be pieno riebalu grietineleje yra baltymu 2 4 3 4 laktozes 2 7 4 2 mineraliniu medziagu 0 2 0 6 vitaminu A B E Energetine verte 5 15 kJ g GaminiaiIs grietineles gaminami pieno produktai tokie kaip grietine sviestas suris taip pat desertai plakta grietinele ledai Ji naudojama pieno normalizavimuiTaip pat skaitykiteGrietine Plakta grietinele