| Barbarea stricta | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Griežčio (Barbarea stricta) šakniavaisis | ||||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||
|
Griežtis (lot. Brassica napobrassica, sin. Brassica napus var. napobrassica) – bastutinių (Brassicaceae) šeimos dvimetis augalas.
Pirmaisiais metais augina šakniavaisį, kuris valgomas kaip daržovė. Antraisiais metais išleidžia stiebus su geltonais žiedynais, kurie subrandina sėklas ankštarose. Geriausiai auga derlingose priemolio dirvose, nusausintose žemapelkėse. Gerai auga dirvoje, kurioje ankstesniais metais augo ankštiniai augalai, žiemkenčiai. Griežtis sėjamas gegužės mėnesį, eilėmis, 45–60 cm atstumu. Šakniavaisių derlingumas 500–600 cnt/ha.
Šakniavaisiai sandėliuojami rūsiuose, sandėliuose. Lapai naudojami gyvuliams šerti švieži arba iš jų daromas silosas.
Lietuvoje išvesta pašarinių griežčių veislė – 'Dotnuvos baltieji'.
Etimologija
Žodis griẽžtis kilęs nuo gríežti (‘pjauti, rėžti; lupti, gremžti; kirsti, kapoti; nusukti daržovių lapus’), plg. angl. turnip ‘ropė, rapsas’, kuris iš turn ‘sukti’ + vid. angl. nepe ‘ropė’, nes raunamos ropės sukamos). Žemaitijoje žinomas kaip sėtinỹs (sėtìnis, sėt́inis) ← sėt́i (‘berti sėklas’, plg. sėtìnis ‘auginamas sėjant, pasėtasis’). Taip pat vadinamas žodžiu krùčkas (kručkà, grùčkas) ← skolinys iš bltr. бручка, бруква, кручка (plg. rus. брюква, бручка, бухва, грухва), nors Pranas Skardžius kildina iš lenk. gruszki (‘tokia bulvių veislė“, pažodžiui „kriaušelės“), visgi, labiau tikėtina kad tai gudiškas skolinys, kuris savo ruožtu kilęs iš vok. tarm. Wrûke (‘griežtis’).
vikipedija, wiki, enciklopedija, knyga, biblioteka, straipsnis, skaityti, nemokamas atsisiuntimas, informacija apie Griežtis, Kas yra Griežtis? Ką reiškia Griežtis?