Niacinas nikotino rūgštis arba vitaminas B3 vandenyje tirpstantis B grupės vitaminas NiacinasBendri duomenysCheminė form
Vitaminas P

Niacinas (nikotino rūgštis arba vitaminas B3) – vandenyje tirpstantis B grupės vitaminas.
Niacinas | |
Bendri duomenys | |
---|---|
Cheminė formulė | - |
Molekulinė masė | – 59 g/mol |
Kiti pavadinimai | |
| |
Vitamino savybės | |
Tirpsta | Vandenyje |
RDA (suaugusiam vyrui) | 15-18 mg/dieną |
RDA (suaugusiai moteriai) | 15-18 mg/dieną |
Trūkumo simptomai | |
| |
Pertekliaus simptomai | |
| |
Pagrindiniai Šaltiniai | |
|
Vitaminas B3 turi 3 formas (vitamerus): niacinas nikotino rūgštis, ir . Visos šios formos žmogaus kūne paverčiamos į nikotinamido adenino dinukleotidą (NAD). NAD būtinas gyvybei ir žmogus pats negali jo pasigaminti savo organizme be vitamino B3 ar triptofano. Nikotinamido ribozidas kaip B3 atmaina buvo identifikuotas tik 2004 m.
Šaltiniai
Niacino yra daugelyje maisto produktų, ypač liesoje mėsoje, kepenyse, žuvies produktuose, žirniuose, pupose, grikių kruopose, rupioje duonoje, riešutuose.
Savybės
Niacinas tirpsta vandenyje, organizme virsta nikotinamidu.
Funkcijos
Niacinas plečia kraujagysles, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, mažina kraujospūdį.
Niacinas kartu su vitaminu B2 įeina į sudėtį daugelio fermentų, dalyvaujančių energijos gamybos ir kaupimo procesuose.
Nikotinamidas labai svarbus oksidacijos – redukcijos reakcijoms, audinių kvėpavimui, angliavandenių įsisavinimui, cholesterolio ir apytakai, tulžies ir skrandžio sulčių išsiskyrimui, hormonų sintezei.
Poreikis
Reikia 15-18 mg per dieną. Sergant alkoholizmu, sutrikus baltymų apykaitai, esant vitamino B6 trūkumui, valgant mažai baltymų turintį maistą vitamino reikia daugiau.
Trūkumas
Gali atsirasti odos uždegimas, kankinti nemiga, raumenų skausmas. Trūkstant niacino sutrinka atmintis ir mąstymas, prasideda (niacino avitaminozė). Lietuvoje pelagra reta, nes niacinas yra gana paplitęs maisto produktuose. Niacinas reikalingas baltymų apykaitai, valgant nebaltymingą maistą ar sutrikus baltymų sintezei gali jo pritrūkti.
Perteklius
Didesnė kaip 100 miligramų paros dozė plečia kraujagysles, sukelia odos niežėjimą, pykinimą, galvos skausmą, alergiją.
Šaltiniai
- Stipanuk, Martha H.; Caudill, Marie A. (2013). Biochemical, Physiological, and Molecular Aspects of Human Nutrition - E-Book (anglų). Elsevier Health Sciences. p. 541. ISBN 9780323266956. „Vitamin B3... potentially includes three different molecular forms: nicotinic acid, niacinamide, and nicotinamide riboside“
- Bieganowski, P; Brenner, C (May 14, 2004). „Discoveries of nicotinamide riboside as a nutrient and conserved NRK genes establish a Preiss-Handler independent route to NAD+ in fungi and humans“. Cell. 117 (4): 495–502. doi:10.1016/s0092-8674(04)00416-7. PMID 15137942.
Šis straipsnis yra tapęs savaitės straipsniu. |
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Vitaminas P, Kas yra Vitaminas P? Ką reiškia Vitaminas P?
Niacinas nikotino rugstis arba vitaminas B3 vandenyje tirpstantis B grupes vitaminas NiacinasBendri duomenysChemine formule Molekuline mase 59 g molKiti pavadinimaiNikotino rugstis vitaminas B3 vitaminas PPVitamino savybesTirpsta VandenyjeRDA suaugusiam vyrui 15 18 mg dienaRDA suaugusiai moteriai 15 18 mg dienaTrukumo simptomailiezuvio uzdegimas apetito praradimas vemimas viduriavimas arba uzkieteje viduriai sutrikes miegas atmintis galvos skausmai depresijaPertekliaus simptomaiposthipoglikemine hiperglikemija odos niezejimas pykinimas galvos skausmai alergijaPagrindiniai Saltiniailiesa mesa kepenys zuvies produktai zirniai pupos grikiu kruopos rupi duona riesutai bulves ziediniai ir Briuselio kopustai Vitaminas B3 turi 3 formas vitamerus niacinas nikotino rugstis ir Visos sios formos zmogaus kune paverciamos į nikotinamido adenino dinukleotida NAD NAD butinas gyvybei ir zmogus pats negali jo pasigaminti savo organizme be vitamino B3 ar triptofano Nikotinamido ribozidas kaip B3 atmaina buvo identifikuotas tik 2004 m SaltiniaiNiacino yra daugelyje maisto produktu ypac liesoje mesoje kepenyse zuvies produktuose zirniuose pupose grikiu kruopose rupioje duonoje riesutuose SavybesNiacinas tirpsta vandenyje organizme virsta nikotinamidu FunkcijosNiacinas plecia kraujagysles mazina cholesterolio kiekį kraujyje mazina kraujospudį Niacinas kartu su vitaminu B2 įeina į sudetį daugelio fermentu dalyvaujanciu energijos gamybos ir kaupimo procesuose Nikotinamidas labai svarbus oksidacijos redukcijos reakcijoms audiniu kvepavimui angliavandeniu įsisavinimui cholesterolio ir apytakai tulzies ir skrandzio sulciu issiskyrimui hormonu sintezei Poreikis Reikia 15 18 mg per diena Sergant alkoholizmu sutrikus baltymu apykaitai esant vitamino B6 trukumui valgant mazai baltymu turintį maista vitamino reikia daugiau Trukumas Gali atsirasti odos uzdegimas kankinti nemiga raumenu skausmas Trukstant niacino sutrinka atmintis ir mastymas prasideda niacino avitaminoze Lietuvoje pelagra reta nes niacinas yra gana paplites maisto produktuose Niacinas reikalingas baltymu apykaitai valgant nebaltyminga maista ar sutrikus baltymu sintezei gali jo pritrukti Perteklius Didesne kaip 100 miligramu paros doze plecia kraujagysles sukelia odos niezejima pykinima galvos skausma alergija SaltiniaiStipanuk Martha H Caudill Marie A 2013 Biochemical Physiological and Molecular Aspects of Human Nutrition E Book anglu Elsevier Health Sciences p 541 ISBN 9780323266956 Vitamin B3 potentially includes three different molecular forms nicotinic acid niacinamide and nicotinamide riboside Bieganowski P Brenner C May 14 2004 Discoveries of nicotinamide riboside as a nutrient and conserved NRK genes establish a Preiss Handler independent route to NAD in fungi and humans Cell 117 4 495 502 doi 10 1016 s0092 8674 04 00416 7 PMID 15137942 Sis straipsnis yra tapes savaites straipsniu