Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
ශ්රී ලංකාව
Türkiyə
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išna
Kilokalorija
| Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Kalorija (cal) – nesisteminis darbo ir energijos matavimo vienetas, lygus 4,184 J (džaulio). 1 kalorija atitinka energiją, kurios reikia, norint vieno gramo vandens temperatūrą pakelti 1 laipsniu Celsijaus. Terminą 1824 m. sukūrė prancūzas Nikolas Clement.
Maisto energinė vertė
Maiste esančių kalorijų kiekis nurodo, kiek potencialios energijos yra tame produkte.
| Maisto medžiaga | Kalorijos viename grame |
|---|---|
| Angliavandeniai | 4 kcal |
| Baltymai | 4 kcal |
| Riebalai | 9 kcal |
| Alkoholis | 7 kcal |
Virškinant maistą žarnyne baltymai skaidomi iki aminorūgščių, angliavandeniai – iki monosacharidų (gliukozė, fruktozė ir kiti), riebalus – iki riebalų rūgščių ir glicerolio. Kraujotakos dėka šios molekulės yra išnešiojamos po ląsteles, kuriose jos arba absorbuojamos, arba siunčiamos toliau, galutinėms metabolizmo stadijoms, kuriose jos reaguoja su deguonimi, kad išskirtų energiją.
Mūsų organizmas „sudegina“ kalorijas metabolinių procesų metu, kai fermentai angliavandenius, riebalus, baltymus suskaldo iki anglies dvideginio ir vandens. Skaidant baltymus (aminorūgštis) dar pasigamina azotingų atliekų – šlapalo ir šiek tiek šlapimo rūgšties.
Poreikis
Žmogaus organizmui reikalingas energijos kiekis priklauso nuo ūgio, svorio, amžiaus, lyties, aktyvumo lygio bei kitų faktorių.
Bazinei energijos apykaitai reikalinga 1500 kilokalorijų. (20-30 kilokalorijų kilogramui kūno masės)
Jei suvartojama daugiau ar mažiau kalorijų, nei reikia, priaugama arba numetama svorio. 9000 kilokalorijų perteklius bus sukauptas kaip vienas kilogramas riebalų. Riebalų kaupimas yra organizmo energijos taupymo būdas. Priešingai, jei sudeginama 9000 kilokalorijų daugiau, nei gaunama, (daugiau judėdami ar mažiau valgydami), vieną kilogramą sukauptų riebalų organizmas pavers energija, kad kompensuotų susidariusį energijos deficitą.
Vidutinio aktyvumo suaugęs žmogus 55-65 proc. kalorijų turėtų gauti iš angliavandenių, 20-25 proc. – iš baltymų ir tik 10-25 proc. – iš riebalų.
Perskaičiavimai
| Iš / Į | Džaulis | Vatvalandė | Elektronvoltas | Kalorija |
|---|---|---|---|---|
| 1 J = 1 kg m² s-2 = | 1 | 2,778 × 10−4 | 6,241 × 1018 | 0,239 |
| 1 W•h = | 3600 | 1 | 2,247 × 1022 | 859,8 |
| 1 eV = | 1,602 × 10−19 | 4,45 × 10−23 | 1 | 3,827 × 10−20 |
| 1 cal = | 4,1868 | 1,163 × 10−3 | 2,613 × 1019 | 1 |
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Kilokalorija, Kas yra Kilokalorija? Ką reiškia Kilokalorija?
Siam straipsniui ar jo daliai truksta isnasu į patikimus saltinius Jus galite padeti Vikipedijai pridedami tinkamas isnasas su saltiniais Kalorija cal nesisteminis darbo ir energijos matavimo vienetas lygus 4 184 J dzaulio 1 kalorija atitinka energija kurios reikia norint vieno gramo vandens temperatura pakelti 1 laipsniu Celsijaus Termina 1824 m sukure prancuzas Nikolas Clement Maisto energine verteMaiste esanciu kaloriju kiekis nurodo kiek potencialios energijos yra tame produkte Maisto medziaga Kalorijos viename grameAngliavandeniai 4 kcalBaltymai 4 kcalRiebalai 9 kcalAlkoholis 7 kcal Virskinant maista zarnyne baltymai skaidomi iki aminorugsciu angliavandeniai iki monosacharidu gliukoze fruktoze ir kiti riebalus iki riebalu rugsciu ir glicerolio Kraujotakos deka sios molekules yra isnesiojamos po lasteles kuriose jos arba absorbuojamos arba siunciamos toliau galutinems metabolizmo stadijoms kuriose jos reaguoja su deguonimi kad isskirtu energija Musu organizmas sudegina kalorijas metaboliniu procesu metu kai fermentai angliavandenius riebalus baltymus suskaldo iki anglies dvideginio ir vandens Skaidant baltymus aminorugstis dar pasigamina azotingu atlieku slapalo ir siek tiek slapimo rugsties PoreikisZmogaus organizmui reikalingas energijos kiekis priklauso nuo ugio svorio amziaus lyties aktyvumo lygio bei kitu faktoriu Bazinei energijos apykaitai reikalinga 1500 kilokaloriju 20 30 kilokaloriju kilogramui kuno mases Jei suvartojama daugiau ar maziau kaloriju nei reikia priaugama arba numetama svorio 9000 kilokaloriju perteklius bus sukauptas kaip vienas kilogramas riebalu Riebalu kaupimas yra organizmo energijos taupymo budas Priesingai jei sudeginama 9000 kilokaloriju daugiau nei gaunama daugiau judedami ar maziau valgydami viena kilograma sukauptu riebalu organizmas pavers energija kad kompensuotu susidariusį energijos deficita Vidutinio aktyvumo suauges zmogus 55 65 proc kaloriju turetu gauti is angliavandeniu 20 25 proc is baltymu ir tik 10 25 proc is riebalu PerskaiciavimaiIs Į Dzaulis Vatvalande Elektronvoltas Kalorija1 J 1 kg m s 2 1 2 778 10 4 6 241 1018 0 2391 W h 3600 1 2 247 1022 859 81 eV 1 602 10 19 4 45 10 23 1 3 827 10 201 cal 4 1868 1 163 10 3 2 613 1019 1