Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
Malta
ශ්රී ලංකාව
Türkmenistan
Türkiyə
Украина
Totoriškas bifšteksas dar žinomas kaip totoriškas steikas mėsos patiekalas pagamintas iš žalio su prieskoniais ir daržov
Totoriškas kepsnys
Totoriškas bifšteksas (dar žinomas, kaip totoriškas steikas) – mėsos patiekalas, pagamintas iš žalio su prieskoniais ir daržovėmis, o kartais ir su žaliu kiaušiniu. Dažniausiai naudojamas prieskonis – juodieji pipirai.
Pavadinimas
Prancūzijoje, Šveicarijoje ir Belgijoje jis vadinamas amerikietiška filė (filet américain).
Lietuvoje buvo priimta patiekalą vadinti totorišku bifšteksu, tačiau nuo 2019 m. gruodžio mėn. VLKK rekomenduoja pavadinimą tartaras.
Paplitimas
Šiuo metu daug kur totoriškas kepsnys laikomas egzotišku patiekalu gurmanams.
Totoriško kepsnio populiarumas sumažėjo dėl susirūpinimo sveikata. Žalioje, neapdorotoje mėsoje gali būti kenksmingų bakterijų bei kitų organizmų, kurie sunaikinami ją apdorojant karščiu (pvz., verdant). Rusijoje šis patiekalas dažnai valgomas su degtine, manant, kad alkoholis kažkiek jį .
Meksikietiška totoriško steiko versija ruošiama iš pradžių mėsą pamarinavus žaliosios citrinos sultyse dėl .
Šaltiniai
- http://www.vlkk.lt/konsultacijos/14069-tartare-tartaras Archyvuota kopija 2020-07-28 iš Wayback Machine projekto.
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Totoriškas kepsnys, Kas yra Totoriškas kepsnys? Ką reiškia Totoriškas kepsnys?
Totoriskas bifsteksas dar zinomas kaip totoriskas steikas mesos patiekalas pagamintas is zalio su prieskoniais ir darzovemis o kartais ir su zaliu kiausiniu Dazniausiai naudojamas prieskonis juodieji pipirai Totoriskas steikas paruostas su zaliu kiausiniu ir svogunaisPavadinimasPrancuzijoje Sveicarijoje ir Belgijoje jis vadinamas amerikietiska file filet americain Lietuvoje buvo priimta patiekala vadinti totorisku bifsteksu taciau nuo 2019 m gruodzio men VLKK rekomenduoja pavadinima tartaras PaplitimasSiuo metu daug kur totoriskas kepsnys laikomas egzotisku patiekalu gurmanams Totorisko kepsnio populiarumas sumazejo del susirupinimo sveikata Zalioje neapdorotoje mesoje gali buti kenksmingu bakteriju bei kitu organizmu kurie sunaikinami ja apdorojant karsciu pvz verdant Rusijoje sis patiekalas daznai valgomas su degtine manant kad alkoholis kazkiek jį Meksikietiska totorisko steiko versija ruosiama is pradziu mesa pamarinavus zaliosios citrinos sultyse del Saltiniaihttp www vlkk lt konsultacijos 14069 tartare tartaras Archyvuota kopija 2020 07 28 is Wayback Machine projekto