| Brassica rapa var. nipposinica | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Mizuna | ||||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||
|
Mizuna arba japoninis kopūstas (lot. Brassica rapa var. nipposinica, jap. 水菜 = mizuna) – bastutinių šeimos lapinė daržovė, populiari Japonijoje. Naudojama salotoms, troškiniuose. Auginama įvairių tipų dirvose, nereikli. Auga pluoštais, viename gali būti iki kelių šimtų plonų stiebelių su šviesiai žaliais lapais.
Manoma, kad mizuna yra vietinis japoniškas augalas, nuo seno augintas maistui, daugiausiai netoli Kioto.
vikipedija, wiki, enciklopedija, knyga, biblioteka, straipsnis, skaityti, nemokamas atsisiuntimas, informacija apie Mizuna, Kas yra Mizuna? Ką reiškia Mizuna?