Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
Malta
ශ්රී ලංකාව
Türkmenistan
Türkiyə
Украина
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išna
Miso sriuba
| Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Miso sriuba (jap. 味噌汁 arba みそ汁 = misoshiru) yra tradicinė japoniška sriuba, gaminama iš sultinio (dashi) ir fermentuotos sojų pupelių pastos miso. Priklausomai nuo metų laiko arba regiono ypatumų, taip pat ir asmeninio skonio, į ją papildomai dedami tofu gabaliukai, daržovės, jūržolės, grybai ir kita. Miso sriuba būna sūroka, ryškiausią skonį jai suteikia miso pasta, o papildomus - likusios sudėtinės dalys.
Sultinys sriubai gaminamas verdant rudadumblius konbu, kartu su specialiai paruoštu tunu, sardinėmis arba grybais. Kieti ingredientai parenkami pagal japoniškus papročius, siekiant atspindėti metų laikus, suteikti spalvingumo, įvairesnės tekstūros ir skonių. Iš daržovių dažnai naudojami švieži lapiniai svogūnai, bulvės, japoniniai ridikai. Kartais įdedama krevečių, žuvies gabaliukų. Jeigu sriuba patiekiama su kiauliena, ji vadinama tondžiru (kiaulės sriuba).
Miso sriuba yra vienas iš populiariausių valgių Japonijoje, ypač pusryčių metu. Dažnai valgoma su ryžiais. Parduotuvėse taip pat galima nusipirkti greitai paruošiamos miso sriubos pakeliuose.
Susiję straipsniai
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Miso sriuba, Kas yra Miso sriuba? Ką reiškia Miso sriuba?
Siam straipsniui ar jo daliai truksta isnasu į patikimus saltinius Jus galite padeti Vikipedijai pridedami tinkamas isnasas su saltiniais Miso sriuba jap 味噌汁 arba みそ汁 misoshiru yra tradicine japoniska sriuba gaminama is sultinio dashi ir fermentuotos soju pupeliu pastos miso Priklausomai nuo metu laiko arba regiono ypatumu taip pat ir asmeninio skonio į ja papildomai dedami tofu gabaliukai darzoves jurzoles grybai ir kita Miso sriuba buna suroka ryskiausia skonį jai suteikia miso pasta o papildomus likusios sudetines dalys Dubenelis miso sriubos su tofu ir svogunu gabaliukais Sultinys sriubai gaminamas verdant rudadumblius konbu kartu su specialiai paruostu tunu sardinemis arba grybais Kieti ingredientai parenkami pagal japoniskus paprocius siekiant atspindeti metu laikus suteikti spalvingumo įvairesnes teksturos ir skoniu Is darzoviu daznai naudojami sviezi lapiniai svogunai bulves japoniniai ridikai Kartais įdedama kreveciu zuvies gabaliuku Jeigu sriuba patiekiama su kiauliena ji vadinama tondziru kiaules sriuba Miso sriuba yra vienas is populiariausiu valgiu Japonijoje ypac pusryciu metu Daznai valgoma su ryziais Parduotuvese taip pat galima nusipirkti greitai paruosiamos miso sriubos pakeliuose Susije straipsniaiJaponiska virtuve