Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
Malta
ශ්රී ලංකාව
Türkmenistan
Türkiyə
Украина
54 35 33 š pl 24 19 20 r ilg 54 592482 š pl 24 322092 r ilg 54 592482 24 322092 Lietuviškas midusBendrovės pastatasKomer
Lietuviškas midus
54°35′33″š. pl. 24°19′20″r. ilg. / 54.592482°š. pl. 24.322092°r. ilg.
| Bendrovės pastatas | |
| Komercinis pavadinimas | UAB „Lietuviškas midus“ |
|---|---|
| Forma | UAB |
| Pirmtakas (-ai) | Lietkoopsąjungos Stakliškių alaus darykla |
| Įkurta | 1958 m. |
| Centrinė būstinė | Stakliškės, Lietuva |
| Svarbiausi darbuotojai | Egidijus Valiukevičius |
| Produkcija | midūs, trauktinės, alkoholiniai kokteiliai, gaivieji gėrimai |
| Savininkas (-ai) | „Lietuvos kooperatyvų sąjunga“ |
| Darbuotojų | 64 |
| Tinklalapis | www.midus.lt |
UAB „Lietuviškas midus“ – lietuviško kapitalo įmonė, gaminanti originalius nacionalinius alkoholinius gėrimus iš natūralaus bičių medaus. Įsikūrusi Stakliškėse, Prienų rajone
Įmonės steigėjas ir savininkas – kooperatinė bendrovė „Lietuvos kooperatyvų sąjunga“. Pagrindinė įmonės veiklos sritis: alkoholinių ir nealkoholinių gėrimų gamyba, jų didmeninė ir mažmeninė prekyba. Pagrindinės gaminių rūšys: midūs, midaus gėrimai (trauktinės, nektarai, balzamai), alkoholiniai kokteiliai bei nealkoholiniai gaivieji gėrimai. Metinė (be PVM): 7-10 mln. Lt.
Istorija
Lietuviško midaus gamyklai daugelį metų vadovavo (1908–1989), midaus gamybos technologijos kūrėjas, receptūrų autorius. Jis pagal technologinius aprašymus iš istorinių šaltinių atkūrė midaus receptus. 1957 m. tuometinei valdžiai pritarus, buvo leista gaminti lietuvišką midų. 1958 m. rugsėjo 8 d. senajame Lietkoopsąjungos Stakliškių alaus daryklos virimo skyriuje buvo išvirti pirmieji 700 litrų misos lietuviškam midui. Nuo tada midus Stakliškėse buvo pradėtas gaminti pramoniniu būdu.
1967 m. buvo parengta pirmoji midaus gamybos technologinė instrukcija, kurioje buvo aprašytos žaliavos ir visas midaus gamybos procesas, o 1968 m. paruoštos techninės sąlygos. 1967 m. A. Sinkevičiui buvo pripažintos autorystės teisės ir išduotas patento pasas. Nuo tų metų lietuvišką midų buvo galima gaminti tik Stakliškių „Lietuviško midaus“ gamykloje.
Nuo 2011 m. gegužės mėn. įmonėje organizuojamos ekskursijos ir degustacijos.
2013 m. Stakliškių midus įtrauktas į Saugomų geografinių nuorodų (SGN) registrą, kurį sudaro daugiau nei 1200 saugomų produktų Europoje.
Produkcija
UAB „Lietuviškas midus“ yra sertifikuotas tautinio paveldo produktų gamintojas. Midus gaminamas laikantis senųjų gamybos tradicijų. Nuo pat midaus gamybos atkūrimo buvo atrinktos ir ištobulintos kelios midaus gamybos receptūros, toks pat, nepakitęs, midus gaminamas ir iki šiol. Stakliškių midus skiriasi nuo aplinkiniuose kraštuose gaminamų midaus rūšių tuo, kad visas etilo alkoholio kiekis gaunamas natūralios fermentacijos būdu ir jo stiprumas nėra koreguojamas. Gamybai nenaudojama dirbtinių dažiklių ar emulsijų. Vaistažolines žoleles įmonė paprastai perka iš UAB „Švenčionių vaistažolės“ bei žolininkų ūkių, o medų – iš Lietuvos bitininkų.
Įmonė gamina trijų rūšių midų: „Bočių“, „Trakai“ ir „Stakliškės“. Tai natūralios fermentacijos būdu vien tik iš natūralių produktų gaunamas 12–15 laipsnių stiprumo gėrimas. Be šių tradicinių midų, Stakliškėse gaminami kiti midaus gėrimai: keturi midaus nektarai, dvi trauktinės, midaus balzamas „Žalgiris“. Midaus nektarai yra stipresni nei midus, maišomi su etilo alkoholiu ir midaus distiliatu, pagardinami natūraliomis uogų sultimis. Be suvenyrinių midų ir stipriųjų medaus balzamų, įmonėje gaminamos trauktinės (bičių duonelės likeris, bičių pikio trauktinė, Stakliškių pipirinė), gazuoti sidrai, alkoholiniai kokteiliai.
Šaltiniai
- http://www.ic.lt/lietkoop/Organizacine-struktura/ Archyvuota kopija 2014-12-21 iš Wayback Machine projekto.
- http://rekvizitai.vz.lt/imone/lietuviskas_midus/
- http://www.marketing-europe.eu/?pg=338&lng=lt Archyvuota kopija 2014-12-21 iš Wayback Machine projekto.
Nuorodos
- Oficiali svetainė
- Lietuviškas midus Archyvuota kopija 2014-12-21 iš Wayback Machine projekto.
- „Lietuviško midaus“ produkcija Archyvuota kopija 2014-12-21 iš Wayback Machine projekto.
- Diena su „Lietuviško midaus“ vadovu Archyvuota kopija 2014-12-23 iš Wayback Machine projekto.
- „Lietuviškas midus“ gali likti be midaus
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Lietuviškas midus, Kas yra Lietuviškas midus? Ką reiškia Lietuviškas midus?
54 35 33 s pl 24 19 20 r ilg 54 592482 s pl 24 322092 r ilg 54 592482 24 322092 Lietuviskas midusBendroves pastatasKomercinis pavadinimasUAB Lietuviskas midus FormaUABPirmtakas ai Lietkoopsajungos Stakliskiu alaus daryklaĮkurta1958 m Centrine bustineStakliskes LietuvaSvarbiausi darbuotojaiEgidijus ValiukeviciusProdukcijamidus trauktines alkoholiniai kokteiliai gaivieji gerimaiSavininkas ai Lietuvos kooperatyvu sajunga Darbuotoju64Tinklalapiswww midus lt UAB Lietuviskas midus lietuvisko kapitalo įmone gaminanti originalius nacionalinius alkoholinius gerimus is naturalaus biciu medaus Įsikurusi Stakliskese Prienu rajone Įmones steigejas ir savininkas kooperatine bendrove Lietuvos kooperatyvu sajunga Pagrindine įmones veiklos sritis alkoholiniu ir nealkoholiniu gerimu gamyba ju didmenine ir mazmenine prekyba Pagrindines gaminiu rusys midus midaus gerimai trauktines nektarai balzamai alkoholiniai kokteiliai bei nealkoholiniai gaivieji gerimai Metine be PVM 7 10 mln Lt IstorijaLietuvisko midaus gamyklai daugelį metu vadovavo 1908 1989 midaus gamybos technologijos kurejas recepturu autorius Jis pagal technologinius aprasymus is istoriniu saltiniu atkure midaus receptus 1957 m tuometinei valdziai pritarus buvo leista gaminti lietuviska midu 1958 m rugsejo 8 d senajame Lietkoopsajungos Stakliskiu alaus daryklos virimo skyriuje buvo isvirti pirmieji 700 litru misos lietuviskam midui Nuo tada midus Stakliskese buvo pradetas gaminti pramoniniu budu 1967 m buvo parengta pirmoji midaus gamybos technologine instrukcija kurioje buvo aprasytos zaliavos ir visas midaus gamybos procesas o 1968 m paruostos technines salygos 1967 m A Sinkeviciui buvo pripazintos autorystes teises ir isduotas patento pasas Nuo tu metu lietuviska midu buvo galima gaminti tik Stakliskiu Lietuvisko midaus gamykloje Nuo 2011 m geguzes men įmoneje organizuojamos ekskursijos ir degustacijos 2013 m Stakliskiu midus įtrauktas į Saugomu geografiniu nuorodu SGN registra kurį sudaro daugiau nei 1200 saugomu produktu Europoje ProdukcijaUAB Lietuviskas midus yra sertifikuotas tautinio paveldo produktu gamintojas Midus gaminamas laikantis senuju gamybos tradiciju Nuo pat midaus gamybos atkurimo buvo atrinktos ir istobulintos kelios midaus gamybos recepturos toks pat nepakites midus gaminamas ir iki siol Stakliskiu midus skiriasi nuo aplinkiniuose krastuose gaminamu midaus rusiu tuo kad visas etilo alkoholio kiekis gaunamas naturalios fermentacijos budu ir jo stiprumas nera koreguojamas Gamybai nenaudojama dirbtiniu dazikliu ar emulsiju Vaistazolines zoleles įmone paprastai perka is UAB Svencioniu vaistazoles bei zolininku ukiu o medu is Lietuvos bitininku Įmone gamina triju rusiu midu Bociu Trakai ir Stakliskes Tai naturalios fermentacijos budu vien tik is naturaliu produktu gaunamas 12 15 laipsniu stiprumo gerimas Be siu tradiciniu midu Stakliskese gaminami kiti midaus gerimai keturi midaus nektarai dvi trauktines midaus balzamas Zalgiris Midaus nektarai yra stipresni nei midus maisomi su etilo alkoholiu ir midaus distiliatu pagardinami naturaliomis uogu sultimis Be suvenyriniu midu ir stipriuju medaus balzamu įmoneje gaminamos trauktines biciu duoneles likeris biciu pikio trauktine Stakliskiu pipirine gazuoti sidrai alkoholiniai kokteiliai Saltiniaihttp www ic lt lietkoop Organizacine struktura Archyvuota kopija 2014 12 21 is Wayback Machine projekto http rekvizitai vz lt imone lietuviskas midus http www marketing europe eu pg 338 amp lng lt Archyvuota kopija 2014 12 21 is Wayback Machine projekto NuorodosOficiali svetaine Lietuviskas midus Archyvuota kopija 2014 12 21 is Wayback Machine projekto Lietuvisko midaus produkcija Archyvuota kopija 2014 12 21 is Wayback Machine projekto Diena su Lietuvisko midaus vadovu Archyvuota kopija 2014 12 23 is Wayback Machine projekto Lietuviskas midus gali likti be midaus