Arbūzas

Citrullus

Tikrasis arbūzas (Citrullus lanatus)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
( Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
( Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
( Magnoliopsida)
Poklasis: Dilenijažiedžiai
( Dilleniidae)
Šeima: Moliūginiai
( Cucurbitaceae)
Gentis: Arbūzas
( Citrullus)
Binomas
Citrullus
Schrad., 1836
Sinonimai
  • Anguria Mill., 1754
  • Colocynthis Mill., 1754
  • Pseudocucumis (A.Meeuse) C.Jeffrey, 2009
  • Rigocarpus Neck., 1790

Arbūzas (Citrullus) – moliūginių (Cucurbitaceae) šeimos augalų gentis. Rusiškas pavadinimas kilo iš persų kalbos žodžio charbiuza, reiškiančio melioną arba didelį agurką.

Morfologija

Vienmetis augalas 2-3 ir daugiau metrų ilgio šlaužiančiu, išsišakojusiu stiebu. Vaisius – labai didelė, rutuliška uoga, lygiu paviršiumi. Vaisiaus žievė 0,5-1,5 cm storio, minkštimas rožinis arba raudonas, labai sultingas, saldus. Kai kurių rūšių minkštimas baltas arba balsvai geltonas.

Paplitimas

Arbuzų gentis savaime paplitusi visoje Afrikoje, išskyrus Kongo lietaus miškų regioną, savaiminė Pietvakarių Europos pakraščiuose palei Viduržemio jūrą, Artimuosiuose Rytuose, Turkmėnijoje, Afganistane ir Pietų Azijoje.

Žydai ir arabai augino arbūzus dar 1500 m. pr. m. e. Vakarų Europoje jis atsirado tik XI-XII a. kryžiuočių riterių dėka.

Auginamas pietiniuose šalies rajonuose, nors dabar yra įvairių arbūzų veislių, pritaikytų auginti šaltesnių Azijos regionų klimate, pietiniuose ir pietrytiniuose Europos dalies regionuose.

Rūšys

Arbūzų gentyje yra išskiriamos 7 rūšys:

  • Citrullus amarus Schrad., 1836
  • Citrullus colocynthis (L.) Schrad., 1838 – kartusis arbūzas;
  • Citrullus ecirrhosus Cogn., 1889
  • Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai, 1916 – tikrasis arbūzas;
  • Citrullus mucosospermus (Fursa) T.B.Fursa, 1983
  • Citrullus naudinianus Hook.f., 1871
  • Citrullus rehmii De Winter, 1990

Produkcija

Tūkstančiai tonų (2008 m.)
Kinija 67 203
Turkija 4002
Iranas 2566
Brazilija 1995
JAV 1814
Egiptas 1485
Rusija 1382
Meksika 1199
Uzbekija 981
Pietų Korėja 856

Etimologija

Žodis arbū̃zas – skolinyslenk. arbuz arba rus. арбуз, kuris per tiurkų kalbas (turk. karpuz, tot. карбыз, kipčiakų χarbuz) kilo iš pers. χarbūza, χarbuza, xarbuze, xarboz (‘melionas’), plg. tarboz, tarbūz, tarboze (‘arbūzas’). Persiškas žodis bandytas aiškinti kaip kaip „asilo agurkas“ (pers. χer ‘asilas’ + būčinā ‘agurkas’), nors tai panašiau į liaudies etimologiją. Dar bandytas kildinti iš skr. त्रपुस = IAST: trapusa-, skr. त्रपुष = IAST: trapuṣa- (‘kartusis arbūzas’), kuris – irgi neaiškios kilmės žodis.

vikipedija, wiki, enciklopedija, knyga, biblioteka, straipsnis, skaityti, nemokamas atsisiuntimas, informacija apie Arbūzas, Kas yra Arbūzas? Ką reiškia Arbūzas?