Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
Malta
ශ්රී ලංකාව
Türkmenistan
Türkiyə
Украина
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išna
Antioksidantas
| Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Antioksidantas – maisto priedai, kurie pailgina maisto produktų vartojimo laiką, apsaugodamos nuo oksidacijos. Antioksidantai taip pat pagerina maisto produktų skonį ir išvaizdą. Jie įsiterpia į autooksidacines reakcijas, sudaro patvarius junginius su maisto medžiagomis ir neleidžia toliau oksiduotis maisto produktui.
Rūšys
Antioksidantai būna natūralūs arba sintetiniai.
Natūralūs antioksidantai gaminami iš sojos, žaliosios ir juodosios arbatos, kavos, raudonojo vyno, erškėtrožės, šalavijo, citrusinių vaisių, svogūnų, alyvuogių ir kitų. Jų funkciją atlieka vitaminai C, E, karotinas.
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Antioksidantas, Kas yra Antioksidantas? Ką reiškia Antioksidantas?
Siam straipsniui ar jo daliai truksta isnasu į patikimus saltinius Jus galite padeti Vikipedijai pridedami tinkamas isnasas su saltiniais Antioksidantas maisto priedai kurie pailgina maisto produktu vartojimo laika apsaugodamos nuo oksidacijos Antioksidantai taip pat pagerina maisto produktu skonį ir isvaizda Jie įsiterpia į autooksidacines reakcijas sudaro patvarius junginius su maisto medziagomis ir neleidzia toliau oksiduotis maisto produktui Antioksidanto modelis Geltona sfera yra redoks aktyvus sieros atomas kuris suteikia antioksidanto savybes raudonos melynos baltos ir tamsiai pilkos sferos yra atitinkamai deguonies azoto vandenilio ir anglies atomai RusysAntioksidantai buna naturalus arba sintetiniai Naturalus antioksidantai gaminami is sojos zaliosios ir juodosios arbatos kavos raudonojo vyno ersketrozes salavijo citrusiniu vaisiu svogunu alyvuogiu ir kitu Ju funkcija atlieka vitaminai C E karotinas Sis straipsnis apie chemija yra nebaigtas Jus galite prisideti prie Vikipedijos papildydami sį straipsnį