Agaras agaragaras malaj agaragar dumbliai į želatiną panašus produktas gaunamas iš kelių rūšių jūros dumblių Jis yra pol
Agar agaras

Agaras (agaragaras) (malaj. agaragar – dumbliai) – į želatiną panašus produktas, gaunamas iš kelių rūšių jūros dumblių. Jis yra polisacharidų ir mišinys. Maistinių priedų klasifikatoriuje žymimas E406
Gavyba
Agaras išgaunamas iš raudonųjų ir rudųjų dumblių, augančių Ramiajame vandenyne ir Baltojoje jūroje. Jis yra dumblių sienelių sudėtinė dalis. Agaras yra išgaunamas iš , ir kitų rūšių dumblių.
Naudojimas
Agaras tirpsta karštame vandenyje (85 °C temperatūroje), atšaldytas (iki 32-35 °C) tirpalas sustingsta į drebučius. Stangriems drebučiams pakanka 1-1,5% agaro tirpalo. Neturi nei skonio, nei kvapo. Agaras turtingas jodu, kalciu, geležimi bei kitais naudingais mikroelementais. Vartojamas chemijoje, mikrobiologijoje kietoms mitybinėms terpėms ruošti, medicinoje, konditerijos pramonėje (marmelado, pastilių gamyba).
Šaltiniai
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Agar agaras, Kas yra Agar agaras? Ką reiškia Agar agaras?
Agaras agaragaras malaj agaragar dumbliai į zelatina panasus produktas gaunamas is keliu rusiu juros dumbliu Jis yra polisacharidu ir misinys Maistiniu priedu klasifikatoriuje zymimas E406Agaro terpe Petri indelyjeGavybaAgaras isgaunamas is raudonuju ir ruduju dumbliu auganciu Ramiajame vandenyne ir Baltojoje juroje Jis yra dumbliu sieneliu sudetine dalis Agaras yra isgaunamas is ir kitu rusiu dumbliu NaudojimasAgaras tirpsta karstame vandenyje 85 C temperaturoje atsaldytas iki 32 35 C tirpalas sustingsta į drebucius Stangriems drebuciams pakanka 1 1 5 agaro tirpalo Neturi nei skonio nei kvapo Agaras turtingas jodu kalciu gelezimi bei kitais naudingais mikroelementais Vartojamas chemijoje mikrobiologijoje kietoms mitybinems terpems ruosti medicinoje konditerijos pramoneje marmelado pastiliu gamyba Saltiniaihttp tavosveikata info tag kas yra agaras https www 15min lt maistas naujiena virtuve agaras sveika zelatinos alternatyva 1044 294057 http prieskonis com home 156 agar agaras html Archyvuota kopija 2017 09 06 is Wayback Machine projekto