Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
ශ්රී ලංකාව
Türkiyə
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išna
Spirituotas vynas
| Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Spirituotas vynas – vynas, į kurį papildomai dėta alkoholio. Dažniausiai vynas stiprinamas brendžiu.
Pirminė alkoholio pylimo į vyną priežastis buvo siekis išsaugoti vyną ilgo transportavimo metu. Įpylus alkoholio į vyną, kuriame nepasibaigusi fermentacija, alkoholis užmuša mieles, o vyne lieka nesuskaidyto cukraus. Dėl to daugelis spirituotų vynų yra saldūs. Tačiau jei vynas stiprinamas fermentacijai pasibaigus, jis būna sausas.
Šiuo metu praktinės priežasties šitaip vyną nėra, todėl spirituoti vynai gaminami dėl jų skonio.
Rūšys
Žinomiausios spirituoto vyno rūšys:
- Cheresas (angl. Sherry)
- Malaga
- Marsala
- (Vin doux naturel) – Pietų Prancūzijoje gaminamas muskatinis spirituotas vynas
- Portveinas
Vartojimas
Spirituoti vynai patiekiami dažniausiai kaip aperityvai.
Pigus spirituotas vynas, šnekamojoje kalboje dažnai vadinamas „rašalu“, dėl jo prasto skonio, vartojamas tik kaip pigus būdas prisigerti.
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Spirituotas vynas, Kas yra Spirituotas vynas? Ką reiškia Spirituotas vynas?
Siam straipsniui ar jo daliai truksta isnasu į patikimus saltinius Jus galite padeti Vikipedijai pridedami tinkamas isnasas su saltiniais Spirituotas vynas vynas į kurį papildomai deta alkoholio Dazniausiai vynas stiprinamas brendziu Portveino taure Pirmine alkoholio pylimo į vyna priezastis buvo siekis issaugoti vyna ilgo transportavimo metu Įpylus alkoholio į vyna kuriame nepasibaigusi fermentacija alkoholis uzmusa mieles o vyne lieka nesuskaidyto cukraus Del to daugelis spirituotu vynu yra saldus Taciau jei vynas stiprinamas fermentacijai pasibaigus jis buna sausas Siuo metu praktines priezasties sitaip vyna nera todel spirituoti vynai gaminami del ju skonio RusysZinomiausios spirituoto vyno rusys Cheresas angl Sherry Malaga Marsala Vin doux naturel Pietu Prancuzijoje gaminamas muskatinis spirituotas vynas PortveinasVartojimasSpirituoti vynai patiekiami dazniausiai kaip aperityvai Pigus spirituotas vynas snekamojoje kalboje daznai vadinamas rasalu del jo prasto skonio vartojamas tik kaip pigus budas prisigerti