Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
Malta
ශ්රී ලංකාව
Türkmenistan
Türkiyə
Украина
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išna
Maisto pramonė
| Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Maisto pramonė - pramonės šaka, užsiimanti maisto (tiek pusgaminių, tiek gaminių) gamyba.
Artima sritis yra pašarų pramonė, kuri kartais laikoma maisto pramonės atšaka.
Maisto pramonės (angl. food industry) sąvoka nėra griežtai apibrėžta, tad skirtingose šalyse ji aprėpia skirtingo dydžio žmonių veiklos sritį. Pvz., D. Britanijoje ir JAV maisto pramone laikoma visa žmonių veikla, pradedant žemės ūkiu, pramonine medžiokle, žvejyba ir maisto perdirbimu ir baigiant prekyba maisto produktais bei viešuoju maitinimu (restoranų, kavinių ir pan. verslas). Pagal šią plačia sampratą maisto pramonei (maisto industrijai) priskiriama:
- reguliavimas - vietinė, regioninė, nacionalinė ir tarptautinė maisto produktų kokybės ir saugos juos gaminant, laikant ir vartojant, jais prekiaujant priežiūra
- švietimas - akademinis ir profesinis, susijęs su maisto gamyba ir vartojimu
- tyrimai ir produktų kūrimas - susiję su maisto gamybos technologijomis ir receptūromis
- gamybos priemonių gaminimas:
- žemės ūkio priemonių - žemės ūkio chemikalų (trąšos, pesticidai, veterinariniai preparatai), sėklos, žemės ūkio technika ir kt.
- maisto perdirbimo priemonių - staklės ir kiti įrengimai ir kt.
- žemės ūkis - gyvulininkystė, žuvininkystė, augalininkystė ir kt.
- pramoninė žvejyba
- maisto perdirbimas - šviežių produktų paruošimas rinkai (pasterizavimas, ir kt.), maisto konservavimas, perdirbtų produktų (dešros, alkoholiniai gėrimai ir kt.) gamyba ir kt.
- rinkodara - naujų produktų paklausos tyrimai, rinkos formavimas ir kt.
- maisto laikymas ir gabenimas - sandėliai, specializuotas transportas ir kt.
- prekyba maistu, viešasis maitinimas
Tuo tarpu Lietuvoje maisto pramone laikoma tik perdirbtų (bent , fasuotų) maisto produktų gamyba tam skirtuose , žuvų perdirbimo laivuose ir kituose panašiose įmonėse. Maisto pramonei paprastai nepriskiriama:
- maistinių gyvulių, augalų auginimas žemės ūkyje, nors ūkiai, kurie tiekia prekybai mėsos gaminius, sūrius, fasuotą sviestą, medų ir kitus žemės ūkio produktus, priskiriami ne tik žemės ūkiui, bet ir maisto pramonei.
- didmeninė ir mažmeninė prekyba maisto produktais
- maisto produktų sandėliavimas ir transportavimas
Maisto pramonės šakos
- Pieno pramonė
- Duonos pramonė
- Mėsos pramonė
- Žuvies pramonė
- Alkoholinių ir gaiviųjų gėrimų gamyba
- Daržovių ir vaisių perdirbimas
ir kt.
Taip pat skaitykite
- Monsanto
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Maisto pramonė, Kas yra Maisto pramonė? Ką reiškia Maisto pramonė?
Siam straipsniui ar jo daliai truksta isnasu į patikimus saltinius Jus galite padeti Vikipedijai pridedami tinkamas isnasas su saltiniais Maisto pramone pramones saka uzsiimanti maisto tiek pusgaminiu tiek gaminiu gamyba Artima sritis yra pasaru pramone kuri kartais laikoma maisto pramones atsaka Maisto pramones angl food industry savoka nera grieztai apibrezta tad skirtingose salyse ji aprepia skirtingo dydzio zmoniu veiklos sritį Pvz D Britanijoje ir JAV maisto pramone laikoma visa zmoniu veikla pradedant zemes ukiu pramonine medziokle zvejyba ir maisto perdirbimu ir baigiant prekyba maisto produktais bei viesuoju maitinimu restoranu kaviniu ir pan verslas Pagal sia placia samprata maisto pramonei maisto industrijai priskiriama reguliavimas vietine regionine nacionaline ir tarptautine maisto produktu kokybes ir saugos juos gaminant laikant ir vartojant jais prekiaujant prieziura svietimas akademinis ir profesinis susijes su maisto gamyba ir vartojimu tyrimai ir produktu kurimas susije su maisto gamybos technologijomis ir recepturomis gamybos priemoniu gaminimas zemes ukio priemoniu zemes ukio chemikalu trasos pesticidai veterinariniai preparatai seklos zemes ukio technika ir kt maisto perdirbimo priemoniu stakles ir kiti įrengimai ir kt zemes ukis gyvulininkyste zuvininkyste augalininkyste ir kt pramonine zvejyba maisto perdirbimas svieziu produktu paruosimas rinkai pasterizavimas ir kt maisto konservavimas perdirbtu produktu desros alkoholiniai gerimai ir kt gamyba ir kt rinkodara nauju produktu paklausos tyrimai rinkos formavimas ir kt maisto laikymas ir gabenimas sandeliai specializuotas transportas ir kt prekyba maistu viesasis maitinimas Tuo tarpu Lietuvoje maisto pramone laikoma tik perdirbtu bent fasuotu maisto produktu gamyba tam skirtuose zuvu perdirbimo laivuose ir kituose panasiose įmonese Maisto pramonei paprastai nepriskiriama maistiniu gyvuliu augalu auginimas zemes ukyje nors ukiai kurie tiekia prekybai mesos gaminius surius fasuota sviesta medu ir kitus zemes ukio produktus priskiriami ne tik zemes ukiui bet ir maisto pramonei didmenine ir mazmenine prekyba maisto produktais maisto produktu sandeliavimas ir transportavimasMaisto pramones sakosPieno pramone Duonos pramone Mesos pramone Zuvies pramone Alkoholiniu ir gaiviuju gerimu gamyba Darzoviu ir vaisiu perdirbimas ir kt Taip pat skaitykiteMonsanto