| Sorghum | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dvispalvis sorgas (Sorghum bicolor) | ||||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Sinonimai | ||||||||||||||
|
Sorgas (Sorghum) – magnolijūnų (Magnoliophyta) skyriaus, miglinių (Poaceae) šeimos gentis.
Tik viena rūšis auginama maistui, o kai kurios kitos — pašarams. Visų sorgų sudėtyje yra fenolinių rūgščių, o dažnose — flavonoidų.
Kultūriniai augalai
Sorghum bicolor yra pasaulyje plačiai žinomas kaip javas, t. y. svarbi grūdinė kultūra. Tai yra penktasis pagal suvartojimą javas pasaulyje.
Manoma, kad sorgai maistui ir pašarams imtos auginti Jemene ir Sudane. Šiuo metu svarbi žemės ūkyje grūdinė kultūra kaip dvispalvis sorgas (Sorghum bicolor) yra kilusi Etiopijoje. 2000 m. pr. m. e. jos jau buvo auginamos centrinėje Indijoje. Sorgai yra laikomi flavonoido proantocianidino šaltiniu.
Ankstyvose augimo stadijose kai kurios sorgų rūšys gali turėti vandenilio cianido, hordenino ir nitratų, kurie mirtini besiganantiems gyvūnams. Taipogi dėl karščio ar sausros augale gali būti dideli cianido ir nitratų kiekiai vėlyvesnėse augimo stadijose.
Evoliucija
Filogenezė
Sorgai yra glaudžiai susiję su kukurūzais PACMAD kladoje ir nutolę nuo javų (kviečiai, miežiai ir kt.), kurie yra BOP kladoje.
| Dalis Miglinių (Poaceae) |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taksonomija
Sorgai priklauso miglinių (Poaceae) šeimai, Panicoideae pošeimiui ir Andropogoneae tribai – kaip ir paprastasis kukurūzas (Zea mays), aukštasis barzdotis (Andropogon gerardi) ir cukranendrė (Saccharum spp.). Yra išskiriamos šios rūšys:
- Alepinis sorgas (Sorghum halepense) – šiaurės Afrika, rytinės Atlanto vandenyno salos, pietų Azija nuo Libano iki Vietnamo; aklimatizuotas rytų Azijoje, Australijoje, Amerikoje
- Blizgusis sorgas (Sorghum nitidum) – rytų Azija, Indijos subkontinentas, pietryčių Azija, Naujoji Gvinėja, Mikronezija
- Dvispalvis sorgas (Sorghum bicolor) – kultivuojamas sorgas; kilęs iš Afrikos Sahelio regijono; plačiai sėjamas atogrąžų ir subtropiniuose regionuose
- Sorghum amplum – šiaurės vakarų Australija
- Sorghum angustum – Kvynslandas
- Sorghum arundinaceum – Afrika, Indijos subkontinentas, Madagaskaras, vakarinės Indijos vandenyno salos
- Sorghum brachypodum – Šiaurės teritorija
- Sorghum bulbosum – Šiaurės teritorija ir vakarinė Australija
- Sorghum burmahicum – Tailandas, Mianmaras
- Sorghum controversum – Indija
- Sorghum ecarinatum – Šiaurės teritorija ir vakarinė Australija
- Sorghum exstans – Šiaurės teritorija, Australija
- Sorghum grande – Šiaurės teritorija, Kvynslandas
- Sorghum interjectum – Šiaurės teritorija ir vakarinė Australija
- Sorghum intrans – Šiaurės teritorija ir vakarinė Australija
- Sorghum laxiflorum – Filipinai, Mažosios Sundos salos, Sulavesis, Naujoji Gvinėja, Šiaurės Australija
- Sorghum leiocladum – Kvynslandas, Naujasis Pietų Velsas, Viktorija
- Sorghum macrospermum – Šiaurės teritorija
- Sorghum matarankense – Šiaurės teritorija ir vakarinė Australija
- Sorghum plumosum – Australija, Naujoji Gvinėja, Indonezija
- Sorghum propinquum – Kinija, Indijos subkontinentas, Pietryčių Azija, Naujoji Gvinėja, Kalėdų sala, Mikronezija, Kuko Salos
- Sorghum purpureosericeum – Sahelio regionas nuo Malio iki Tanzanijos; Jemenas, Omanas, Indija
- Sorghum stipoideum – Šiaurės teritorija ir vakarinė Australija
- Sorghum timorense – Mažosios Sundos salos, Maluku, Naujoji Gvinėja, šiaurės Australija
- Sorghum trichoclada – Meksika, Gvatemala, Hondūras
- Sorghum versicolor – rytų ir pietų Afrika nuo Etiopijos iki Namibijos; Omanas
- Sorghum virgatum – sausringi regionai nuo Senegalo iki Levanto
- Sudaninis sorgas (Sorghum × drummondii) – Sahelio regijonas ir vakarinė Afrika
Septyniolika rūšių kilę iš Australijos, kai kurių paplitimo arealas tęsiasi iki Afrikos, Azijos, Mezoamerikos ir kai kurių Indijos ir Ramiojo vandenynų salų.
vikipedija, wiki, enciklopedija, knyga, biblioteka, straipsnis, skaityti, nemokamas atsisiuntimas, informacija apie Sorgas, Kas yra Sorgas? Ką reiškia Sorgas?