Azərbaycan  AzərbaycanDeutschland  DeutschlandLietuva  LietuvaMalta  Maltaශ්‍රී ලංකාව  ශ්‍රී ලංකාවTürkmenistan  TürkmenistanTürkiyə  TürkiyəУкраина  Украина
Pagalba
www.datawiki.lt-lt.nina.az
  • Pradžia

Rafinuotas kristalinis arba baltasis cukrus rafinuotas cukrus paprastai vartojamas Šiaurės Amerikoje ir Europoje išgauna

Baltasis cukrus

  • Pagrindinis puslapis
  • Baltasis cukrus
Baltasis cukrus
www.datawiki.lt-lt.nina.azhttps://www.datawiki.lt-lt.nina.az

Rafinuotas, kristalinis arba baltasis cukrus – rafinuotas cukrus, paprastai vartojamas Šiaurės Amerikoje ir Europoje, išgaunamas iš cukrinių runkelių arba cukranendrių. Baltojo cukraus molekulinė formulė – C12H22O11.

Cukrų rafinuojant visiškai pašalinama melasa. Po rafinavimo cukruje lieka apie 99,7% sacharozės. Iš cukranendrių ir cukrinių runkelių pagamintas baltasis cukrus chemiškai nesiskiria, vis dėlto įmanoma nustatyti jo kilmę atliekant anglies-13 analizę. Baltasis cukrus, gautas iš cukranendrių, gali būti ir ne veganiškas, nes jį rafinuojant gali būti panaudoti kaulų suodžiai. Cukrus gautas iš cukrinių runkelių visada yra veganiškas.

Cheminiu ir mitybos požiūriu baltame cukruje, palyginti su ruduoju cukrumi, nėra kai kurių mineralų (tokių kaip kalcis, kalis, geležis ir magnis), esančių melasoje, net jei rudajame cukruje šie kiekiai yra labai nedideli. Taigi vieninteliai pastebimi skirtumai yra balta spalva ir ne toks intensyvus skonis kaip rudojo cukraus.

Šaltiniai

  1. Dario Bressanini (3 June 2009). „Miti culinari 6: lo zucchero veleno bianco“. Le Scienze Blog (italų). Nuoroda tikrinta 30 October 2018.
  2. „Animal Bones“. www.sucrose.com (anglų). Nuoroda tikrinta 2019-09-19.
  3. „A List of Bone Char Free Vegan Sugar Companies“. ordinaryvegan.net (anglų). Nuoroda tikrinta 2019-09-19.
  4. Raffaella Procenzano (28 January 2014). „Lo zucchero bianco fa male più dello zucchero grezzo?“ (italų). Nuoroda tikrinta 30 October 2018.
  5. Anahad O'Connor (12 June 2007). „The Claim: Brown Sugar Is Healthier Than White Sugar“ (anglų). Nuoroda tikrinta 30 October 2018.
  6. Dario Bressanini (6 April 2009). „Miti culinari 5: le virtù dello zucchero di canna“. Le Scienze Blog (italų). Nuoroda tikrinta 30 October 2018.

Autorius: www.NiNa.Az

Išleidimo data: 16 Lie, 2025 / 07:15

vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Baltasis cukrus, Kas yra Baltasis cukrus? Ką reiškia Baltasis cukrus?

Rafinuotas kristalinis arba baltasis cukrus rafinuotas cukrus paprastai vartojamas Siaures Amerikoje ir Europoje isgaunamas is cukriniu runkeliu arba cukranendriu Baltojo cukraus molekuline formule C12H22O11 Baltojo cukraus dubenelis Cukru rafinuojant visiskai pasalinama melasa Po rafinavimo cukruje lieka apie 99 7 sacharozes Is cukranendriu ir cukriniu runkeliu pagamintas baltasis cukrus chemiskai nesiskiria vis delto įmanoma nustatyti jo kilme atliekant anglies 13 analize Baltasis cukrus gautas is cukranendriu gali buti ir ne veganiskas nes jį rafinuojant gali buti panaudoti kaulu suodziai Cukrus gautas is cukriniu runkeliu visada yra veganiskas Cheminiu ir mitybos poziuriu baltame cukruje palyginti su ruduoju cukrumi nera kai kuriu mineralu tokiu kaip kalcis kalis gelezis ir magnis esanciu melasoje net jei rudajame cukruje sie kiekiai yra labai nedideli Taigi vieninteliai pastebimi skirtumai yra balta spalva ir ne toks intensyvus skonis kaip rudojo cukraus SaltiniaiDario Bressanini 3 June 2009 Miti culinari 6 lo zucchero veleno bianco Le Scienze Blog italu Nuoroda tikrinta 30 October 2018 Animal Bones www sucrose com anglu Nuoroda tikrinta 2019 09 19 A List of Bone Char Free Vegan Sugar Companies ordinaryvegan net anglu Nuoroda tikrinta 2019 09 19 Raffaella Procenzano 28 January 2014 Lo zucchero bianco fa male piu dello zucchero grezzo italu Nuoroda tikrinta 30 October 2018 Anahad O Connor 12 June 2007 The Claim Brown Sugar Is Healthier Than White Sugar anglu Nuoroda tikrinta 30 October 2018 Dario Bressanini 6 April 2009 Miti culinari 5 le virtu dello zucchero di canna Le Scienze Blog italu Nuoroda tikrinta 30 October 2018

Naujausi straipsniai
  • Liepa 20, 2025

    Žaltinis karolmedis

  • Liepa 20, 2025

    Žaislų istorija 4

  • Liepa 20, 2025

    Žadeikių Nukryžiuotojo Jėzaus koplyčia

  • Liepa 20, 2025

    Žaguaranas

  • Liepa 20, 2025

    Žagarės užtvankos tiltas

www.NiNa.Az - Studija

    Susisiekite
    Kalbos
    Susisiekite su mumis
    DMCA Sitemap
    © 2019 nina.az - Visos teisės saugomos.
    Autorių teisės: Dadash Mammadov
    Nemokama svetainė, kurioje galima dalytis duomenimis ir failais iš viso pasaulio.
    Viršuje