Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
Malta
ශ්රී ලංකාව
Türkmenistan
Türkiyə
Украина
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išna
Standiklis
| Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Standikliai (stingdikliai) – tai maisto priedai, naudojami maisto pramonėje produktams sutirštinti arba stingdyti. Pvz., želė, pudingus, , ledus, jogurto ir varškės desertus, saldainius ir kt. Jų taip pat gali būti mažesnio riebumo majonezuose, padažuose. Šios medžiagos suteikia maisto produktui drebučių . Standiklių savybėmis pasižymi ir kai kurie kitų kategorijų maisto priedai – stabilizatoriai ir tirštikliai. Etiketėje paprastai nurodomas maisto priedo E numeris. Standikliai būna augalinės ir gyvūninės kilmės.
Keletas populiarių standiklių:
- (E400), (E401), (E402), (E403), (E404) – polisacharidai iš rudadumlių; šie priedai gali būti iš genetiškai modifikuotų organizmų;
- Agar-agaras (E406), polisacharidas iš raudondumblių;
- (E407), polisacharidas iš jūržolių;
- Saldžiosios ceratonijos lipai (E410];
- Pektinas (E440), polisacharidas, gaunamas iš obuolių ar citrusinių vaisių;
- Želatina (E441), dalinės gyvulinio kolageno hidrolizės produktas.
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Standiklis, Kas yra Standiklis? Ką reiškia Standiklis?
Siam straipsniui ar jo daliai truksta isnasu į patikimus saltinius Jus galite padeti Vikipedijai pridedami tinkamas isnasas su saltiniais Standikliai stingdikliai tai maisto priedai naudojami maisto pramoneje produktams sutirstinti arba stingdyti Pvz zele pudingus ledus jogurto ir varskes desertus saldainius ir kt Ju taip pat gali buti mazesnio riebumo majonezuose padazuose Sios medziagos suteikia maisto produktui drebuciu Standikliu savybemis pasizymi ir kai kurie kitu kategoriju maisto priedai stabilizatoriai ir tirstikliai Etiketeje paprastai nurodomas maisto priedo E numeris Standikliai buna augalines ir gyvunines kilmes Keletas populiariu standikliu E400 E401 E402 E403 E404 polisacharidai is rudadumliu sie priedai gali buti is genetiskai modifikuotu organizmu Agar agaras E406 polisacharidas is raudondumbliu E407 polisacharidas is jurzoliu Saldziosios ceratonijos lipai E410 Pektinas E440 polisacharidas gaunamas is obuoliu ar citrusiniu vaisiu Zelatina E441 dalines gyvulinio kolageno hidrolizes produktas