Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
Malta
ශ්රී ලංකාව
Türkmenistan
Türkiyə
Украина
Motinos pieno oligosacharidai MPO angl human milk oligosaccarides dar vadinami motinos pieno glikanais molekulės priklau
Motinos pieno oligosacharidai
Motinos pieno oligosacharidai (MPO) (angl. human milk oligosaccarides), dar vadinami motinos pieno glikanais – molekulės, priklausančios angliavandenių grupei, kurių dideli kiekiai aptinkami tik motinos piene.
Kilmė
Motinos pieno oligosacharidai yra trečia pagal randamą kiekį (po laktozės ir riebalų) motinos pieno kietųjų sudedamųjų dalių (ištirpusi, emulsijos ar suspensijos vandenyje formoje). Aptinkamos koncentracijos yra apie 5-20 g/l. Šiandien žinoma apie 200 struktūriškai skirtingų molekulių. Motinos pieno oligosacharidams būdinga didelė įvairovė, o bendra motinos pieno sudėtis individuali kiekvienai moteriai, kuri kinta priklausomai nuo laktacijos laikotarpio. 2‘-fucosyllactose yra dominuojantis oligosacharidas maždaug 80 % mamų piene. Jo koncentracija apie 2,4 g/l.
Savybės
Skirtingai nei daugelis kitų komponentų randamų motinos piene, motinos pieno oligosacharidai nėra virškinami naujagimio organizme. Jie pasižymi prebiotiniu poveikiu ir yra mitybinė medžiaga kūdikio žarnyno bakterijoms – o ypač Bifidobakterijoms. Šių gerųjų bakterijų dominavimas kūdikio žarnyne mažina patogeninių bakterijų augimą, mažina pavojingų žarnyno infekcijų riziką.
Naujausi tyrimai nustatė, kad motinos pieno oligosacharidai mažina ir virusinių, bakterinių infekcijų riziką, bei mažiną viduriavimo bei kvėpavimo takų ligų riziką.
Apsauginė motinos pieno oligosacharidų funkcija aktyvuojama po kontakto su specifiniais bakterijų ar virusų patogenais. MPO prisijungia prie ląstelių glikanų receptorių esančių ant žarnyno ląstelių paviršiaus ir neleidžia virusams ar bakterijoms prie jų prisijungti ir tuo pačių apsaugo nuo žarnyno infekcijos. Mokslinių tyrimų metu buvo nustatyta, kad motinos pieno oligosacharidai yra panašūs glikanų receptoriams, todėl patogeniniai mikroorganizmai prisijungia prie jų, o ne prie žarnyno ląstelių. Tai mažina žarnyno infekcijų riziką. Motinos pieno oligosacharidai veikia ir kai kurias imuninės sistemos ląsteles, mažindami uždegimines reakcijas. Manoma, kad motinos pieno oligosacharidai gali mažinti nekrozuojančio enterokolito (NEC) išsivystymo riziką neišnešiotiems naujagimiams.
Kai kurie MPO metabolitai tiesiogiai veikia nervų sistemą ir smegenis, bei gali turėti įtakos vaiko tolimesniam vystymuisi. Kai kurie moksliniai tyrimai pažymi, kad motinos pieno oligosacharidai yra sialo rūgšties šaltinis kūdikio organizmui. Sialo rūgštis yra svarbus mitybinis komponentas vaiko smegenų ir kognityviniam vystymuisi.
MPO yra svarbus motinos pieno komponentas, jie gali būti panaudojami kaip papildas kūdikių maiste, skirtame nežindomiems kūdikiams.
Vystymasis
Eksperimentinių tyrimų metu nustatyta, kad MPO kaip žarnyno bakterijų prebiotinis anglies šaltinis yra labai selektyvūs, ypač Bifidobacterium longum infantis padermėms. B. infantis turi unikalius genus, tarp jų ir reguliuojančius glikozidazių aktyvumą. Dėka tokių unikalių genų MPO gali padėti vystytis ir kitoms bakterijoms.
Šaltiniai
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22513036
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26613816
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5863526/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26457857
- Ralph Ammann (2017-05), „Achieving the impossible“ (in German), European Dairy Magazine: pp. 30.
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2861563/
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Motinos pieno oligosacharidai, Kas yra Motinos pieno oligosacharidai? Ką reiškia Motinos pieno oligosacharidai?
Motinos pieno oligosacharidai MPO angl human milk oligosaccarides dar vadinami motinos pieno glikanais molekules priklausancios angliavandeniu grupei kuriu dideli kiekiai aptinkami tik motinos piene KilmeMotinos pieno oligosacharidai yra trecia pagal randama kiekį po laktozes ir riebalu motinos pieno kietuju sudedamuju daliu istirpusi emulsijos ar suspensijos vandenyje formoje Aptinkamos koncentracijos yra apie 5 20 g l Siandien zinoma apie 200 strukturiskai skirtingu molekuliu Motinos pieno oligosacharidams budinga didele įvairove o bendra motinos pieno sudetis individuali kiekvienai moteriai kuri kinta priklausomai nuo laktacijos laikotarpio 2 fucosyllactose yra dominuojantis oligosacharidas mazdaug 80 mamu piene Jo koncentracija apie 2 4 g l SavybesSkirtingai nei daugelis kitu komponentu randamu motinos piene motinos pieno oligosacharidai nera virskinami naujagimio organizme Jie pasizymi prebiotiniu poveikiu ir yra mitybine medziaga kudikio zarnyno bakterijoms o ypac Bifidobakterijoms Siu geruju bakteriju dominavimas kudikio zarnyne mazina patogeniniu bakteriju augima mazina pavojingu zarnyno infekciju rizika Naujausi tyrimai nustate kad motinos pieno oligosacharidai mazina ir virusiniu bakteriniu infekciju rizika bei mazina viduriavimo bei kvepavimo taku ligu rizika Apsaugine motinos pieno oligosacharidu funkcija aktyvuojama po kontakto su specifiniais bakteriju ar virusu patogenais MPO prisijungia prie lasteliu glikanu receptoriu esanciu ant zarnyno lasteliu pavirsiaus ir neleidzia virusams ar bakterijoms prie ju prisijungti ir tuo paciu apsaugo nuo zarnyno infekcijos Moksliniu tyrimu metu buvo nustatyta kad motinos pieno oligosacharidai yra panasus glikanu receptoriams todel patogeniniai mikroorganizmai prisijungia prie ju o ne prie zarnyno lasteliu Tai mazina zarnyno infekciju rizika Motinos pieno oligosacharidai veikia ir kai kurias imunines sistemos lasteles mazindami uzdegimines reakcijas Manoma kad motinos pieno oligosacharidai gali mazinti nekrozuojancio enterokolito NEC issivystymo rizika neisnesiotiems naujagimiams Kai kurie MPO metabolitai tiesiogiai veikia nervu sistema ir smegenis bei gali tureti įtakos vaiko tolimesniam vystymuisi Kai kurie moksliniai tyrimai pazymi kad motinos pieno oligosacharidai yra sialo rugsties saltinis kudikio organizmui Sialo rugstis yra svarbus mitybinis komponentas vaiko smegenu ir kognityviniam vystymuisi MPO yra svarbus motinos pieno komponentas jie gali buti panaudojami kaip papildas kudikiu maiste skirtame nezindomiems kudikiams VystymasisEksperimentiniu tyrimu metu nustatyta kad MPO kaip zarnyno bakteriju prebiotinis anglies saltinis yra labai selektyvus ypac Bifidobacterium longum infantis padermems B infantis turi unikalius genus tarp ju ir reguliuojancius glikozidaziu aktyvuma Deka tokiu unikaliu genu MPO gali padeti vystytis ir kitoms bakterijoms Saltiniaihttps www ncbi nlm nih gov pubmed 22513036 https www ncbi nlm nih gov pubmed 26613816 https www ncbi nlm nih gov pmc articles PMC5863526 https www ncbi nlm nih gov pubmed 26457857 Ralph Ammann 2017 05 Achieving the impossible in German European Dairy Magazine pp 30 https www ncbi nlm nih gov pmc articles PMC2861563