Azərbaycan
Lietuva
Malta
ශ්රී ලංකාව
Türkmenistan
Türkiyə
Украина
Šiam straipsniui ar jo daliai reikia daugiau nuorodų į patikimus šaltinius Jūs galite padėti Vikipedijai įrašydami tinka
Metioninas
| Šiam straipsniui ar jo daliai reikia daugiau nuorodų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai įrašydami tinkamas išnašas ar nuorodas į patikimus šaltinius. |
| Metioninas | |
|---|---|
| Sisteminis (IUPAC) pavadinimas | |
| (S)-2-amino-4-(methylsulfanyl)-butanoic rūgštis | |
| CAS numeris | 63-68-3 |
| EINECS | 200-562-9 |
| Cheminė formulė | C5 H11 N O2 S |
| Molinė masė | 149.21 g mol−1 |
| SMILES | C(N)(C(O)O)CCSC |
| Rūgštingumas (pKa) | 2.16 9.08 |
| Bazingumas (pKb) | |
| Valentingumas | |
| Fizinė informacija | |
| Tankis | |
| Išvaizda | |
| Lydymosi t° | 281 °C |
| Virimo t° | |
| Lūžio rodiklis (nD) | |
| Klampumas | |
| Tirpumas H2O | |
| Šiluminis laidumas | |
| Farmakokinetinė informacija | |
| Metabolizmas | |
| Pusamžis | |
| Pavojus | |
| MSDS | |
| NFPA 704 | |
| Žybsnio t° | |
| Užsiliepsnojimo t° | |
| LD50 | |
| Struktūra | |
| Kristalinė struktūra | |
| Molekulinė forma | |
| Dipolio momentas | |
| Simetrijos grupė | |
| Termochemija | |
| Giminingi junginiai | |
| Giminingi grupė | |
| Giminingi junginiai | |
| Giminingos grupės | |
Metioninas (Met) – viena iš dvidešimties aminorūgščių.
Reikšmė
Metioninas veikia augimą ir vystymąsi, palaiko kūno svorį. Metioninas yra sieros šaltinis daugeliui organizme vykstančių metabolinių reakcijų. Žinomas lipotropinis metionino poveikis, taip pat antiaterogeninis, detoksikuojantis poveikis, saugo nuo radiacijos. Metioninas priklauso lipotropinėms medžiagoms (kaip ir cholinas, inozitolis bei betainas). Jo reikia normaliam augimui palaikyti. Metioninas yra viena iš dviejų aminorūgščių, kuri identifikuoja baltymo sintezės pradžios vietą RNR. RNR koduojama baltymo seka visada prasideda metionino kodonu (AUG), tačiau iš tiesų transliacijos iniciacijos metu šioje vietoje prijungiamas formil – metioninas. Vėliau arba visas metioninas, arba tik formilo grupė nuo baltymo neretai atskeliama. Metionino yra mėsoje, žuvyje, pieno produktuose. Trūkstant metionino, pažeidžiamos kepenys, silpnėja raumenys, sulėtėja vaikų augimas, pakinta oda, sumažėja plaukų pigmentacija, vargina silpnumas, apatija, atsiranda edemų, sutrinka folio rūgšties apykaita. Per daug vartojant metionino, ypač kai trūksta maiste folio rūgšties ir vitaminų B6 (piridoksino) bei B12 (ciankobalamino), gali padidėti metionino virtimas homocisteinu. Homocisteinas yra žalingas kraujagyslėms, nes skatina aterosklerozės formavimąsi. Todėl maisto papildų su metioninu reikėtų vengti sergant širdies ir kraujagyslių ligomis. Sudaro 2,30 % visų esamų aminorūgščių.
Pramoninė gamyba
Metioniną galima gauti tiek skaidant baltymus, tiek ir cheminiais būdais. Tačiau cheminiais būdais pagaminamas L ir D enantiomerų mišinys (racematas). Visgi manoma jog gyvūnų maistui papildyti tinka tiek L, tiek ir D metioninas, todėl cheminiai būdai naudojami.
Šaltiniai
- Okafor, Nduka (2016-03-09). Modern Industrial Microbiology and Biotechnology (anglų). CRC Press. ISBN 9781439843239.
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Metioninas, Kas yra Metioninas? Ką reiškia Metioninas?
Siam straipsniui ar jo daliai reikia daugiau nuorodu į patikimus saltinius Jus galite padeti Vikipedijai įrasydami tinkamas isnasas ar nuorodas į patikimus saltinius MetioninasSisteminis IUPAC pavadinimas S 2 amino 4 methylsulfanyl butanoic rugstisCAS numeris 63 68 3EINECS 200 562 9Chemine formule C5H11NO2SMoline mase 149 21 g mol 1SMILES C N C O O CCSCRugstingumas pKa 2 16 9 08Bazingumas pKb ValentingumasFizine informacijaTankisIsvaizdaLydymosi t 281 CVirimo t Luzio rodiklis nD KlampumasTirpumas H2OSiluminis laidumasFarmakokinetine informacijaMetabolizmasPusamzisPavojusMSDSNFPA 704Zybsnio t Uzsiliepsnojimo t LD50StrukturaKristaline strukturaMolekuline formaDipolio momentasSimetrijos grupeTermochemijaGiminingi junginiaiGiminingi grupeGiminingi junginiaiGiminingos grupes Metioninas Met viena is dvidesimties aminorugsciu ReiksmeMetioninas veikia augima ir vystymasi palaiko kuno svorį Metioninas yra sieros saltinis daugeliui organizme vykstanciu metaboliniu reakciju Zinomas lipotropinis metionino poveikis taip pat antiaterogeninis detoksikuojantis poveikis saugo nuo radiacijos Metioninas priklauso lipotropinems medziagoms kaip ir cholinas inozitolis bei betainas Jo reikia normaliam augimui palaikyti Metioninas yra viena is dvieju aminorugsciu kuri identifikuoja baltymo sintezes pradzios vieta RNR RNR koduojama baltymo seka visada prasideda metionino kodonu AUG taciau is tiesu transliacijos iniciacijos metu sioje vietoje prijungiamas formil metioninas Veliau arba visas metioninas arba tik formilo grupe nuo baltymo neretai atskeliama Metionino yra mesoje zuvyje pieno produktuose Trukstant metionino pazeidziamos kepenys silpneja raumenys suleteja vaiku augimas pakinta oda sumazeja plauku pigmentacija vargina silpnumas apatija atsiranda edemu sutrinka folio rugsties apykaita Per daug vartojant metionino ypac kai truksta maiste folio rugsties ir vitaminu B6 piridoksino bei B12 ciankobalamino gali padideti metionino virtimas homocisteinu Homocisteinas yra zalingas kraujagyslems nes skatina aterosklerozes formavimasi Todel maisto papildu su metioninu reiketu vengti sergant sirdies ir kraujagysliu ligomis Sudaro 2 30 visu esamu aminorugsciu Pramonine gamybaMetionina galima gauti tiek skaidant baltymus tiek ir cheminiais budais Taciau cheminiais budais pagaminamas L ir D enantiomeru misinys racematas Visgi manoma jog gyvunu maistui papildyti tinka tiek L tiek ir D metioninas todel cheminiai budai naudojami SaltiniaiOkafor Nduka 2016 03 09 Modern Industrial Microbiology and Biotechnology anglu CRC Press ISBN 9781439843239 Sis straipsnis apie chemija yra nebaigtas Jus galite prisideti prie Vikipedijos papildydami sį straipsnį