Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
Malta
ශ්රී ලංකාව
Türkmenistan
Türkiyə
Украина
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išna
Malti džiūvėsiai
| Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Malti džiūvėsiai - biri medžiaga, gaunama sumalus džiūvėsius iš džiovintos duonos (paprastai batonų), bandelių, ir naudojama kaip priedas įvairių valgių ruošime.
Gamyba
Pramoniniu būdu malti džiūvėsiai paprastai gaminami iš susidarančių nestandartinės formos neseniai iškeptų batonų, picų , nesaldžių bandelių. Jie pjaustomi, džiovinami, sumalami ir . Malti džiūvėsiai gali būti daromi ir iš specialiai keptų džiūvėsių.
Maltus džiūvėsius pasigamina ir namuose, tam panaudojami senstelėję, sudžiūvę batonai, balta duona, bandelės. Jei jie nepakankamai sausi, juos reikia padžiovinti ir sumalti ar panašiu virtuviniu įtaisu.
Maltų džiūvėsių skonis ir tinkamumas skirtingiems patiekalams priklauso nuo duonos ar bandelių, iš kurių buvo pagaminti, rūšies bei sumalimo rupumo.
Naudojimas
Malti džiūvėsiai kulinarijoje naudojami:
- juose apvoliojami kepimui ruošiami produktai (mėsa, žuvis, sūris, kotletai)
- kaip tirštiklis pilamas į sriubas ir padažus
- kaip tūrį didinanti medžiaga naudojama gamyboje
- kaip tam tikrą skonį ir suteikiantis priedas dedamas į kepinius ir .
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Malti džiūvėsiai, Kas yra Malti džiūvėsiai? Ką reiškia Malti džiūvėsiai?
Siam straipsniui ar jo daliai truksta isnasu į patikimus saltinius Jus galite padeti Vikipedijai pridedami tinkamas isnasas su saltiniais Malti dziuvesiai biri medziaga gaunama sumalus dziuvesius is dziovintos duonos paprastai batonu bandeliu ir naudojama kaip priedas įvairiu valgiu ruosime Maltuose dziuvesiuose apvolioti kepsneliaiGamybaPramoniniu budu malti dziuvesiai paprastai gaminami is susidaranciu nestandartines formos neseniai iskeptu batonu picu nesaldziu bandeliu Jie pjaustomi dziovinami sumalami ir Malti dziuvesiai gali buti daromi ir is specialiai keptu dziuvesiu Maltus dziuvesius pasigamina ir namuose tam panaudojami sensteleje sudziuve batonai balta duona bandeles Jei jie nepakankamai sausi juos reikia padziovinti ir sumalti ar panasiu virtuviniu įtaisu Maltu dziuvesiu skonis ir tinkamumas skirtingiems patiekalams priklauso nuo duonos ar bandeliu is kuriu buvo pagaminti rusies bei sumalimo rupumo NaudojimasMalti dziuvesiai kulinarijoje naudojami juose apvoliojami kepimui ruosiami produktai mesa zuvis suris kotletai kaip tirstiklis pilamas į sriubas ir padazus kaip turį didinanti medziaga naudojama gamyboje kaip tam tikra skonį ir suteikiantis priedas dedamas į kepinius ir