Kvercetinas – augalinis flavonoidas, naudojamas ir kaip maisto papildas. Laboratoriniai tyrimai parodė jo antiuždegimines, antioksidantines, taip pat priešvėžines antimetastatines savybes. Jis tirtas daugelio sveikatai naudingų savybių atradimui.
Naudojimas medicinoje
Teigiama, jog kasdien vartojant pakankamą kiekį kvercetino, mažėja rizika susirgti vėžiu. Kvercitinas yra nesuderinamas su kai kuriais antibiotikais.
Glikozidai
- Guaijaverinas kvercetin 3-O-arabinozidas.
- Hiperosidas kvercetin 3-O-galaktozidas.
- Izokvercitinas kvercetin 3-O-glikozidas.
- Spiraeosidas – kvercetin 4'-O-glikozidas .
vikipedija, wiki, enciklopedija, knyga, biblioteka, straipsnis, skaityti, nemokamas atsisiuntimas, informacija apie Kvercetinas, Kas yra Kvercetinas? Ką reiškia Kvercetinas?