Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
Malta
ශ්රී ලංකාව
Türkmenistan
Türkiyə
Украина
Beta vulgaris sacchariferaCukrinis runkelisMokslinė klasifikacijaKaralystė Augalai Plantae Skyrius Magnolijūnai Magnolio
Cukriniai runkeliai
| Beta vulgaris saccharifera | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Cukrinis runkelis | ||||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||
|
Cukrinis runkelis – burnotinių (Amaranthaceae) šeimos kultūrinis augalas, paprastojo runkelio varietetas Beta vulgaris var. saccharifera.
Tai dvimetis augalas, dideliais vešliais lapais ir cukringu šakniavaisiu. Jame yra 20 % sacharozės, 5 % celiuliozės, 1,5 % azotinių medžiagų. Tai svarbi cukraus žaliava. Lapai, išspaudos, melasa naudojami kaip pašaras.
Cukriniai runkeliai geriausiai auga velėniniuose karbonatiniuose ir velėniniuose jauriniuose priemoliuose, taip pat pakankamai gerai auga puveninguose priesmėliuose. Mėgsta silpnai rūgščias arba neutralias dirvas. Sėjami į gerai įdirbtą dirvą balandžio pabaigoje ar gegužės pradžioje. Į tą pačią vietą sėjami kas 2-3 metai, taikant sėjomainą su . Cukriniai runkeliai sėjami kas 4–8 cm, 2–3 cm gylyje. Kasami rugsėjo pabaigoje, spalį.
Cukrinių runkelių kenkėjai: runkelinės musės, amarai, spragės; ligos – lapų rudmargė, sausasis lapų , daigų juodašaknė.
Pagrindiniai cukrinių runkelių augintojai pasaulyje yra Prancūzija (29 mln. t, 2005 m.), Vokietija (25), JAV (25), Rusija (22), Ukraina (16), Turkija (14), Italija (12), Lenkija (11). Lietuvoje cukriniai runkeliai auginami nuo XIX a. pradžios. Pirmieji cukrinių runkelių tyrimai Lietuvoje atlikti 1910 m. Baisiogalos dvarininko V. Komaro iniciatyva ir ataskaita apie juos parengta anglų kalba. 1912 m. cukriniai runkeliai pasėti 2,2 ha plote Vilkaviškio apskrityje Puodžiškių dvare. Gautas 2,6 t/ha derlius. Intensyviai auginti pradėti XX a. ketvirtajame dešimtmetyje, kuomet įsteigti pirmieji cukraus fabrikai (1931 m. Marijampolėje, 1935 m. Pavenčiuose). Derlingumas 1935 m. siekė 160 cnt/ha, 1940 m. – 203 cnt/ha, 1983 m. – 247 cnt/ha.
Lietuvoje daugiausiai auginami Vidurio žemumoje: Marijampolės, Kėdainių, Panevėžio, Radviliškio, Pakruojo rajonuose, mažiau Kauno, Kupiškio, Biržų, Raseinių, Prienų rajonuose. Iš 100 kg cukrinių runkelių yra pagaminama 16,5 kg cukraus.
Istorija
1747 m. Berlyno vaistininkas Andreas Sigismund Marggraf nustatė, jog cukriniuose runkeliuose yra 16 % cukraus.
Produkcija
| Tūkstančiai tonų (2008 m.) | |
|---|---|
| Prancūzija | 30306 |
| Rusija | 28995 |
| JAV | 24386 |
| Vokietija | 23002 |
| Turkija | 15488 |
| Ukraina | 13437 |
| Kinija | 10044 |
| Lenkija | 8715 |
| Jungtinė Karalystė | 7500 |
| Nyderlandai | 5218 |
| Lietuva | 339 |
Šaltiniai
- Cukrinis runkelis. Tarybų Lietuvos enciklopedija, T. 1 (A-Grūdas). – Vilnius: Vyriausioji enciklopedijų redakcija, 1985. // psl. 338
- Zita Dzedulionienė. Chemija: vadovėlis VIII–X klasei: suaugusiųjų ir savarankiškam mokymuisi. Kaunas: Šviesa, 2009, 169 p. ISBN 978-5-430-05433-5.
- ŠULČIUS, Algirdas. Organinė chemija. Vilnius: Alma littera, 2009, 182 p. ISBN 978-9955-38-341-3.
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Cukriniai runkeliai, Kas yra Cukriniai runkeliai? Ką reiškia Cukriniai runkeliai?
Beta vulgaris sacchariferaCukrinis runkelisMoksline klasifikacijaKaralyste Augalai Plantae Skyrius Magnolijunai Magnoliophyta Klase Magnolijainiai Magnoliopsida Seima Burnotiniai Amaranthaceae Gentis Runkelis Beta Rusis Paprastasis runkelis Beta vulgaris Varietetas Cukrinis runkelis Beta vulgaris saccharifera Cukrinis runkelis burnotiniu Amaranthaceae seimos kulturinis augalas paprastojo runkelio varietetas Beta vulgaris var saccharifera Tai dvimetis augalas dideliais vesliais lapais ir cukringu sakniavaisiu Jame yra 20 sacharozes 5 celiuliozes 1 5 azotiniu medziagu Tai svarbi cukraus zaliava Lapai isspaudos melasa naudojami kaip pasaras Cukriniai runkeliai geriausiai auga veleniniuose karbonatiniuose ir veleniniuose jauriniuose priemoliuose taip pat pakankamai gerai auga puveninguose priesmeliuose Megsta silpnai rugscias arba neutralias dirvas Sejami į gerai įdirbta dirva balandzio pabaigoje ar geguzes pradzioje Į ta pacia vieta sejami kas 2 3 metai taikant sejomaina su Cukriniai runkeliai sejami kas 4 8 cm 2 3 cm gylyje Kasami rugsejo pabaigoje spalį Cukriniu runkeliu kenkejai runkelines muses amarai sprages ligos lapu rudmarge sausasis lapu daigu juodasakne Pagrindiniai cukriniu runkeliu augintojai pasaulyje yra Prancuzija 29 mln t 2005 m Vokietija 25 JAV 25 Rusija 22 Ukraina 16 Turkija 14 Italija 12 Lenkija 11 Lietuvoje cukriniai runkeliai auginami nuo XIX a pradzios Pirmieji cukriniu runkeliu tyrimai Lietuvoje atlikti 1910 m Baisiogalos dvarininko V Komaro iniciatyva ir ataskaita apie juos parengta anglu kalba 1912 m cukriniai runkeliai paseti 2 2 ha plote Vilkaviskio apskrityje Puodziskiu dvare Gautas 2 6 t ha derlius Intensyviai auginti pradeti XX a ketvirtajame desimtmetyje kuomet įsteigti pirmieji cukraus fabrikai 1931 m Marijampoleje 1935 m Pavenciuose Derlingumas 1935 m sieke 160 cnt ha 1940 m 203 cnt ha 1983 m 247 cnt ha Lietuvoje daugiausiai auginami Vidurio zemumoje Marijampoles Kedainiu Panevezio Radviliskio Pakruojo rajonuose maziau Kauno Kupiskio Birzu Raseiniu Prienu rajonuose Is 100 kg cukriniu runkeliu yra pagaminama 16 5 kg cukraus Istorija1747 m Berlyno vaistininkas Andreas Sigismund Marggraf nustate jog cukriniuose runkeliuose yra 16 cukraus ProdukcijaTukstanciai tonu 2008 m Prancuzija 30306Rusija 28995JAV 24386Vokietija 23002Turkija 15488Ukraina 13437Kinija 10044Lenkija 8715Jungtine Karalyste 7500Nyderlandai 5218Lietuva 339SaltiniaiCukrinis runkelis Tarybu Lietuvos enciklopedija T 1 A Grudas Vilnius Vyriausioji enciklopediju redakcija 1985 psl 338 Zita Dzedulioniene Chemija vadovelis VIII X klasei suaugusiuju ir savarankiskam mokymuisi Kaunas Sviesa 2009 169 p ISBN 978 5 430 05433 5 SULCIUS Algirdas Organine chemija Vilnius Alma littera 2009 182 p ISBN 978 9955 38 341 3 Cukriniu runkeliu derlius Prancuzijoje