Chelatas – cheminis junginys, turintis trimatę struktūrą, kurios viduje yra daugiavalenčio metalo jonas, kurį koordinuoja 2, 4 arba 6 funkcinės grupės, kovalentiškai sujungtos tarpusavyje.
Graikiškai chelatos reiškia žnyples. Iš tiesų, tokių cheminių junginių struktūros primena kelias poras žnyplių, suėmusių metalo joną.
Chelatuojančių medžiagų pavyzdžiai – hemas, vitaminas B12, EDTA (Trilonas B).
vikipedija, wiki, enciklopedija, knyga, biblioteka, straipsnis, skaityti, nemokamas atsisiuntimas, informacija apie Chelatas, Kas yra Chelatas? Ką reiškia Chelatas?