Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
Malta
ශ්රී ලංකාව
Türkmenistan
Türkiyə
Украина
Persea americanaAmerikinė persėja Persea americana Mokslinė klasifikacijaKaralystė Augalai Plantae Skyrius Magnolijūnai
Amerikinė persėja
| Persea americana | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Amerikinė persėja (Persea americana) | ||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Amerikinė persėja arba avokado medis (Persea americana, nah. āhuacatl) – lauramedinių (Lauraceae) šeimos augalas, kurios vaisius – avokadas. Tai visažalis, iki 20 m aukščio stambus medis, kurio lapai kiaušiniški, 10-20 cm ilgio ir iki 10 cm pločio. Žiedai sutelkti į šluotelių pavidalo žiedynus. Vaisius – tamsiai žalio atspalvio, kriaušės pavidalo uoga, kuri 7-20 cm ilgio, 7-10 cm skersmens ir 250–600 g svorio. Vaismedis pradeda derėti po 4-5 metų.
Amerikinė persėja kilusi iš Meksikos ir Centrinės Amerikos, po to pateko į Braziliją, Floridą, Kaliforiniją ir galiausiai – į Ispaniją, Graikiją, Australiją. Šiuo metu auginama daugelyje subtropinių ir tropinių regionų (JAV, Brazilija, Afrika ir kt.).
Vaisiai skinami jiems nesunokus. Jei derlius surenkamas per anksti, jo pilnai pribrandinti neįmanoma. Toks vaisius nustoja aromato ir jam būdingų vertingų savybių. Vaisiai labai vertinami, naudingi sveikatai. Juose yra apie 5–32 proc. riebalų, iš kurių nemažai polinesočiųjų riebalų rūgščių. Jos mažina kraujo klampumą, jo krešėjimą, gerina kraujagyslių sienelių elastingumą, tinka širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai. Vaisiuose gausu , kuris reguliuoja medžiagų apykaitą, aktyvina smegenų ląstelių veiklą, valo kraujagyslių sieneles, saugo kepenis nuo riebalų kaupimosi. Taip pat vaisuose yra 0,8–4,4 proc. baltymų, 1,2–10 proc. angliavandenių, maistingame minkštime – vitaminų A, C, riboflavino, niancino ir kt.
Avokadas tinkamas maistui, kai paspaudus pirštu atsiranda įdubimas. Jei vaisius kietas, dar kurį laiką jį reikia nokinti.
Nuorodos
- Morton, J. 1987. Avocado. p. 91–102. In: Fruits of warm climates. Julia F. Morton, Miami, FL.
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Amerikinė persėja, Kas yra Amerikinė persėja? Ką reiškia Amerikinė persėja?
Persea americanaAmerikine perseja Persea americana Moksline klasifikacijaKaralyste Augalai Plantae Skyrius Magnolijunai Magnoliophyta Klase Magnolijainiai Magnoliopsida Seima Lauramediniai Lauraceae Gentis Persea Rusis Amerikine perseja Persea americana Amerikine perseja arba avokado medis Persea americana nah ahuacatl lauramediniu Lauraceae seimos augalas kurios vaisius avokadas Tai visazalis iki 20 m aukscio stambus medis kurio lapai kiausiniski 10 20 cm ilgio ir iki 10 cm plocio Ziedai sutelkti į sluoteliu pavidalo ziedynus Vaisius tamsiai zalio atspalvio kriauses pavidalo uoga kuri 7 20 cm ilgio 7 10 cm skersmens ir 250 600 g svorio Vaismedis pradeda dereti po 4 5 metu Amerikine perseja kilusi is Meksikos ir Centrines Amerikos po to pateko į Brazilija Florida Kaliforinija ir galiausiai į Ispanija Graikija Australija Siuo metu auginama daugelyje subtropiniu ir tropiniu regionu JAV Brazilija Afrika ir kt Vaisiai skinami jiems nesunokus Jei derlius surenkamas per anksti jo pilnai pribrandinti neįmanoma Toks vaisius nustoja aromato ir jam budingu vertingu savybiu Vaisiai labai vertinami naudingi sveikatai Juose yra apie 5 32 proc riebalu is kuriu nemazai polinesociuju riebalu rugsciu Jos mazina kraujo klampuma jo kresejima gerina kraujagysliu sieneliu elastinguma tinka sirdies ir kraujagysliu ligu profilaktikai Vaisiuose gausu kuris reguliuoja medziagu apykaita aktyvina smegenu lasteliu veikla valo kraujagysliu sieneles saugo kepenis nuo riebalu kaupimosi Taip pat vaisuose yra 0 8 4 4 proc baltymu 1 2 10 proc angliavandeniu maistingame minkstime vitaminu A C riboflavino niancino ir kt Avokadas tinkamas maistui kai paspaudus pirstu atsiranda įdubimas Jei vaisius kietas dar kurį laika jį reikia nokinti Amerikines persejos ziedaiNuorodosMorton J 1987 Avocado p 91 102 In Fruits of warm climates Julia F Morton Miami FL