Alkoholis organinis junginys turintis hidroksilo grupę OH susijungusią su alkilo arba alkilinės grupės anglies atomu Pag
Alkoholiai

Alkoholis – organinis junginys, turintis hidroksilo grupę (-OH) susijungusią su alkilo arba alkilinės grupės anglies atomu. Pagal tokių grupių skaičių skirstomi į vienhidroksilius, dvihidroksilius, trihidroksilius ir daugiahidroksilius. Paprasčiausias šios klasės atstovas metanolis: (CH3OH).
Bendra paprasto aciklinio alkoholio formulė yra CnH2n+1OH.
Jei naudojamas be papildomų patikslinimų alkoholis paprastai suprantamas kaip etilo alkoholis arba etanolis (C2H5OH). Gėrimai, turintys etilo alkoholio, vadinami alkoholiniais gėrimais.
Žodžio kilmė
Žodžio alkoholis kilmė nėra tiksliai žinoma, tačiau manoma, kad jis yra arabiškos kilmės. Labiausiai paplitęs aiškinimas: arab. al kohl – „stibis, stibio milteliai“. Nors tarp alkoholio ir stibio iš esmės nėra jokio cheminio ryšio, tačiau galimas to paaiškinimas pateikiamas toks: smulkiai sutrintas stibis, jo milteliai buvo naudojami labai brangiems viduramžių Arabijoje, ir šis terminas (al kohl) ėmė prigyti kaip egzotinio, magiškų savybių turinčio elemento sinonimas. Tokios nepaprastos savybės buvo priskiriamos ir etanoliui, todėl jam irgi duotas al kohl pavadinimas, kuris palaipsniui tapo alkoholiu.
Pirminiai, antriniai ir tretiniai alkoholiai
Alkoholiai yra skirstomi į pirminius antrinius ir tretinius pagal tai, prie kiek anglių yra prisijungęs C-OH anglies atomas. Paprasčiausi pavyzdžiai:
Pirminiai
- metanolis (CH3OH)
- etanolis (CH3CH2OH)
- (CH3CH2CH2OH)
- (CH3CH2CH2CH2OH)
Antriniai
- 2-propanolis ((CH3)2CHOH)
- (CH3CH(OH)CH2CH3)
Tretiniai
- ((CH3)3CHCOH)
Nomenklatūra
Alkoholių pavadinimai sudaromi iš atitinkamo alkano pavadinimo, pridedant priesagą -olis (metanolis pagal metaną, etanolis pagal etaną ir pan.). Jei yra dvi OH grupės, pridedama -diolis, jei trys – -triolis.
Paprastus alkoholius galima vadinti pasakant radikalo pavadinimą ir žodį „alkoholis“. Pvz.: metilo alkoholis, etilo alkoholis. Jei tretinis alkoholis, tai nurodoma pridedant tret-. Pvz.: tret-butilo alkoholis tai tas pat kaip 2-metil-2-propanolis.
Kartais alkoholių OH grupės numeravimas rašomas galūnėje. Pvz.: propan-2-olis tai tas pat kaip 2-propanolis.
Išnašos
- Alkoholiai. Visuotinė lietuvių enciklopedija. Nuoroda tikrinta 2021-11-15.
- „Alcohol“. www.etymonline.com. Nuoroda tikrinta 2021-11-16.
Vikicitatos
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Alkoholiai, Kas yra Alkoholiai? Ką reiškia Alkoholiai?
Alkoholis organinis junginys turintis hidroksilo grupe OH susijungusia su alkilo arba alkilines grupes anglies atomu Pagal tokiu grupiu skaiciu skirstomi į vienhidroksilius dvihidroksilius trihidroksilius ir daugiahidroksilius Paprasciausias sios klases atstovas metanolis CH3OH Bendra paprasto aciklinio alkoholio formule yra CnH2n 1OH Jei naudojamas be papildomu patikslinimu alkoholis paprastai suprantamas kaip etilo alkoholis arba etanolis C2H5OH Gerimai turintys etilo alkoholio vadinami alkoholiniais gerimais Zodzio kilmeZodzio alkoholis kilme nera tiksliai zinoma taciau manoma kad jis yra arabiskos kilmes Labiausiai paplites aiskinimas arab al kohl stibis stibio milteliai Nors tarp alkoholio ir stibio is esmes nera jokio cheminio rysio taciau galimas to paaiskinimas pateikiamas toks smulkiai sutrintas stibis jo milteliai buvo naudojami labai brangiems viduramziu Arabijoje ir sis terminas al kohl eme prigyti kaip egzotinio magisku savybiu turincio elemento sinonimas Tokios nepaprastos savybes buvo priskiriamos ir etanoliui todel jam irgi duotas al kohl pavadinimas kuris palaipsniui tapo alkoholiu Pirminiai antriniai ir tretiniai alkoholiaiPaprasciausias alkoholis metanolis Alkoholiai yra skirstomi į pirminius antrinius ir tretinius pagal tai prie kiek angliu yra prisijunges C OH anglies atomas Paprasciausi pavyzdziai Pirminiai metanolis CH3OH etanolis CH3CH2OH CH3CH2CH2OH CH3CH2CH2CH2OH Antriniai 2 propanolis CH3 2CHOH CH3CH OH CH2CH3 Tretiniai CH3 3CHCOH NomenklaturaAlkoholiu pavadinimai sudaromi is atitinkamo alkano pavadinimo pridedant priesaga olis metanolis pagal metana etanolis pagal etana ir pan Jei yra dvi OH grupes pridedama diolis jei trys triolis Paprastus alkoholius galima vadinti pasakant radikalo pavadinima ir zodį alkoholis Pvz metilo alkoholis etilo alkoholis Jei tretinis alkoholis tai nurodoma pridedant tret Pvz tret butilo alkoholis tai tas pat kaip 2 metil 2 propanolis Kartais alkoholiu OH grupes numeravimas rasomas galuneje Pvz propan 2 olis tai tas pat kaip 2 propanolis IsnasosAlkoholiai Visuotine lietuviu enciklopedija Nuoroda tikrinta 2021 11 15 Alcohol www etymonline com Nuoroda tikrinta 2021 11 16 VikicitatosWikiquote logo Puslapis Vikicitatose Alkoholis