Azərbaycan
Deutschland
Lietuva
Malta
ශ්රී ලංකාව
Türkmenistan
Türkiyə
Украина
Čilės virtuvėŠalis ČilėŽymiausi patiekalaiUžkandžiai Pomidorai įdaryti tunuPagrindiniai patiekalai Jautiena su paprikų p
Čilės virtuvė
| Čilės virtuvė | |
|---|---|
| Šalis: | Čilė |
| Užkandžiai: | Pomidorai įdaryti tunu |
| Pagrindiniai patiekalai: | Jautiena su paprikų padažu, ungurys tešloje |
| Sriubos: | Petražolių sultinys, jūros gerybių sriubos |
| Desertai: | Vaisių pudingai |
| Gėrimai: | Likeris, vynas |
Čilės virtuvę daugiausiai sudaro su tradiciniais čilietiškais ingredientais. Vėlesniais laikais šalies virtuvei didelę įtaką darė islamiška virtuvė ir Europos šalių virtuvės, tokios kaip , Italijos, Kroatijos ir . Dėl didelės šalies Ramiojo vandenyno pakrantės, nacionalinėje virtuvėje naudojama daug jūros gėrybių. Daugelyje receptų plačiai naudojamas vynas, o šalis yra viena didžiausių vyno gamintojų pasaulyje. Dėl šalies geografinės įvairovės, maisto gamyboje naudojamos neįprastos kombinacijos.
Įvairovė
Dėl skirtingo įvairių maisto produkto prieinamumo šalies vietovėse, Čilės gastronomai nacionalinę virtuvę skirsto į tris dalis:
- Šiaurės Čilės virtuvė
- Čilės centrinės pakrantės virtuvė
- Pietų Čilės virtuvė
Visi trys tipai taip pat skirtingai įtakoti europiečių. Kiekvienas regionas turi savitas tradicijas ruošiant įvairius patiekalus iš žuvies, , mėsos ir naminių paukščių. Užsienietiška kultūra labiausiai įtakojo desertų ir gėrimų gamyboje.
Čilės Ramiojo vandenyno Velykų salos teritorijai būdinga išskirtinė virtuvė. Tai polizinietiškos ir pietų Čilės virtuvių mišinys, pasižymintis žuvies, jūros gėrybių ir ypač omarų patiekalais.
Pagrindinės kultūros
Čilėje ir visoje Pietų Amerikoje, galite rasti įvairių vaisių ir daržovių kultūrų, kurios čia buvo auginamos nuo neatmenamų laikų. Šie žemės ūkio produktai vertinami vietinių ir naudojami įvairiuose receptuose. Taip pat daugelis jų yra svarbi eksporto prekė. Čilietiškoje virtuvėje labiausiai paplitusios šios kultūros:
- Alyvuogės: daugiausiai auginamos šiaurinėje šalies dalyje.
- Peruvinės anonos: vaisius, kilęs iš subtropikų zonos Andų kalnuose.
- Kukurūzai: yra itin svarbus maisto produktas nuo senųjų Pietų Amerikos tautų laikų.
- Lukumas: Andų subtropikų vaisius auginamas šalie šiaurinėje dalyje ir eksportuojamas po visą pasaulį. Naudojamas įvairiems desertams.
- : likeriui ir marmeladui gaminti naudojamos uogos.
- Bulvės: nuo senų laikų šalyje naudojamas maisto produktas.
- Bolivinė balanda: auginamos dėl savo maistingų sėklų.
Jūros gėrybės
Dėl ilgos pakrantės nacionalinėje virtuvėje naudojamos įvairios jūros gėrybės. Humbolto srovės dėka šalies pakrantėse atsiduria daugybė vandenyno gėrybių. Tai kalmarai, dešiniaakiai jūrų liežuviai, , menkės, lašišos, rajos ir tunai. Taip pat naudojami moliuskai, krevetės, krabai, austrės, , unguriai.
Populiarus patiekalas Čilėje caldillo de congrio, pagamintas iš jūrinių ungurių tešloje yra išaukštintas žymaus šalies rašytojo Pablo Neruda.
Šaltiniai
- „Typical chilean dishes“. trekkingchile.com. Nuoroda tikrinta 2021 m. vasario 7 d..
Nuorodos
- Čilės gastronomų asociacija
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris, Informacija apie Čilės virtuvė, Kas yra Čilės virtuvė? Ką reiškia Čilės virtuvė?
Ciles virtuveSalis CileZymiausi patiekalaiUzkandziai Pomidorai įdaryti tunuPagrindiniai patiekalai Jautiena su papriku padazu ungurys teslojeSriubos Petrazoliu sultinys juros gerybiu sriubosDesertai Vaisiu pudingaiGerimai Likeris vynas Ciles virtuve daugiausiai sudaro su tradiciniais cilietiskais ingredientais Velesniais laikais salies virtuvei didele įtaka dare islamiska virtuve ir Europos saliu virtuves tokios kaip Italijos Kroatijos ir Del dideles salies Ramiojo vandenyno pakrantes nacionalineje virtuveje naudojama daug juros gerybiu Daugelyje receptu placiai naudojamas vynas o salis yra viena didziausiu vyno gamintoju pasaulyje Del salies geografines įvairoves maisto gamyboje naudojamos neįprastos kombinacijos ĮvairoveDel skirtingo įvairiu maisto produkto prieinamumo salies vietovese Ciles gastronomai nacionaline virtuve skirsto į tris dalis Siaures Ciles virtuve Ciles centrines pakrantes virtuve Pietu Ciles virtuve Visi trys tipai taip pat skirtingai įtakoti europieciu Kiekvienas regionas turi savitas tradicijas ruosiant įvairius patiekalus is zuvies mesos ir naminiu pauksciu Uzsienietiska kultura labiausiai įtakojo desertu ir gerimu gamyboje Ciles Ramiojo vandenyno Velyku salos teritorijai budinga isskirtine virtuve Tai polizinietiskos ir pietu Ciles virtuviu misinys pasizymintis zuvies juros gerybiu ir ypac omaru patiekalais Pagrindines kulturosKukuruzas Cileje ir visoje Pietu Amerikoje galite rasti įvairiu vaisiu ir darzoviu kulturu kurios cia buvo auginamos nuo neatmenamu laiku Sie zemes ukio produktai vertinami vietiniu ir naudojami įvairiuose receptuose Taip pat daugelis ju yra svarbi eksporto preke Cilietiskoje virtuveje labiausiai paplitusios sios kulturos Alyvuoges daugiausiai auginamos siaurineje salies dalyje Peruvines anonos vaisius kiles is subtropiku zonos Andu kalnuose Kukuruzai yra itin svarbus maisto produktas nuo senuju Pietu Amerikos tautu laiku Lukumas Andu subtropiku vaisius auginamas salie siaurineje dalyje ir eksportuojamas po visa pasaulį Naudojamas įvairiems desertams likeriui ir marmeladui gaminti naudojamos uogos Bulves nuo senu laiku salyje naudojamas maisto produktas Bolivine balanda auginamos del savo maistingu seklu Juros gerybesDel ilgos pakrantes nacionalineje virtuveje naudojamos įvairios juros gerybes Humbolto sroves deka salies pakrantese atsiduria daugybe vandenyno gerybiu Tai kalmarai desiniaakiai juru liezuviai menkes lasisos rajos ir tunai Taip pat naudojami moliuskai krevetes krabai austres unguriai Populiarus patiekalas Cileje caldillo de congrio pagamintas is juriniu unguriu tesloje yra isaukstintas zymaus salies rasytojo Pablo Neruda Saltiniai Typical chilean dishes trekkingchile com Nuoroda tikrinta 2021 m vasario 7 d NuorodosCiles gastronomu asociacija